От высокоурожайных садов до современной ирригации и цифрового земледелия Узбекистан меняет сельское хозяйство. Business Line рассматривает инвестиции, меры поддержки и задачу наращивать экспорт, обеспечивая страну продуктами.
Сельское хозяйство остаётся важной частью экономики Узбекистана, однако отрасль сталкивается с растущей необходимостью повышать производительность в условиях ограниченных земельных и водных ресурсов.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Правительство внедряет новые методы земледелия, системы орошения и цифровые технологии, чтобы повысить урожайность, поддержать внутреннее производство продовольствия и помочь местным производителям конкурировать на международных рынках.
По словам министра сельского хозяйства Иброхима Абдурахмонова, Узбекистан ежегодно производит около 26 миллионов тонн фруктов и овощей, а отечественная сельскохозяйственная продукция поставляется на рынки 92 стран.
Правительство намерено увеличить экспорт продовольствия до 10 миллиардов долларов (8,6 миллиарда евро) к 2030 году. Кроме того, период 2026–2030 годов объявлен приоритетным для обеспечения продовольственной безопасности с акцентом на развитие внутреннего производства и сокращение зависимости от импорта отдельных видов продукции.
Повышение урожайности и развитие современного садоводства
Одним из приоритетов правительства является увеличение объёмов сельскохозяйственного производства без необходимости расширять посевные площади.
«Мы уделяем особое внимание повышению урожайности за счёт научных исследований и внедрения новых инновационных решений. Это важно прежде всего с точки зрения продовольственной безопасности», — отметил Шамшод Эргашев, руководитель секретариата министра сельского хозяйства.
В 2025 году хлопчатник выращивался примерно на 875 600 гектарах по сравнению с более чем одним миллионом гектаров в предыдущие годы. Несмотря на сокращение посевных площадей, объём производства достиг почти четырёх миллионов тонн, сообщил Эргашев.
По его словам, в 2026 году Узбекистан также собрал 10 миллионов тонн зерна, в том числе благодаря совершенствованию методов обработки семян и посева.
Общая площадь садов и виноградников в Узбекистане составляет около 572 600 гектаров. В период с 2026 по 2028 год планируется создать 172 тысячи гектаров современных высокоурожайных садов.
«Традиционные сады раньше давали от семи до десяти тонн фруктов с гектара. Сегодня благодаря выращиванию деревьев на карликовых и полукарликовых подвоях мы получаем от 30 до 35 тонн, а в отдельных случаях даже 50–60 тонн», — рассказал Аброр Жураев, начальник Республиканского управления по развитию садоводства.
Современные методы выращивания уже применяются в хозяйстве площадью 138 гектаров, где выращивают яблоки, груши, сливы, персики и абрикосы.
Представитель предприятия Кахрамон Илхомбеков сообщил, что средняя урожайность яблок в хозяйстве составляет 35 тонн с гектара.
«Мы можем получать и 50 тонн, но это создаёт слишком большую нагрузку на деревья. При урожайности 30–35 тонн мы получаем плоды нужного размера, цвета и качества», — пояснил он.
Для стимулирования инвестиций правительство ввело льготные кредиты на создание садов в размере до 120 миллионов сумов (8 873 евро) на гектар сроком на семь лет, включая трёхлетний льготный период.
Фермеры также могут получать субсидии на уход за садами в размере пяти миллионов сумов (370 евро) на гектар ежегодно в течение трёх лет, а также поддержку при приобретении оросительного оборудования и посадочных материалов.
Инвестиции в орошение и агротехнологии
Дефицит воды остаётся одной из главных проблем сельскохозяйственного сектора Узбекистана, поэтому повышение эффективности орошения становится приоритетным направлением инвестиций.
По данным Всемирного банка, на сельское хозяйство приходится около 90% потребления воды в Узбекистане. В мае 2025 года банк одобрил проект стоимостью 200 миллионов долларов (172 миллиона евро), направленный на модернизацию ирригационной инфраструктуры в пяти регионах страны.
Ожидается, что реализация проекта позволит сократить ежегодные потери воды примерно на 540 миллионов кубометров и улучшить ирригационные услуги на 232 тысячах гектаров сельскохозяйственных земель.
На уровне отдельных хозяйств капельное орошение помогает фермерам более точно контролировать расход воды и внесение удобрений.
«Нехватка воды становится всё более серьёзной проблемой. При капельном орошении вода поступает непосредственно к дереву, а не на окружающую почву», — пояснил Жураев.
В 2026 году Узбекистан получил 100 сельскохозяйственных дронов китайского производства в рамках инициативы, реализуемой при участии Министерства сельского хозяйства и поддержке Всемирного банка.
Половина из них предназначена для дистанционного мониторинга сельскохозяйственных угодий, остальные будут использоваться для внесения удобрений, борьбы с вредителями и выполнения других сельскохозяйственных работ.
Правительство также развивает спутниковый мониторинг посевов, геоинформационные системы и приложения на основе искусственного интеллекта для прогнозирования урожайности и выявления вредителей.
Одновременно разрабатываются цифровые платформы для упрощения доступа к сельскохозяйственным субсидиям и государственным услугам. Системы Agroportal и Agrosubsidy призваны сократить административные процедуры.
Устойчивость к изменению климата и финансирование
Узбекистан также стремится привлекать инвестиции в сельскохозяйственные технологии и методы, позволяющие эффективнее противостоять экологическим вызовам.
Глобальный институт зелёного роста (GGGI) участвует в реализации проектов по развитию климатически устойчивого сельского хозяйства, в том числе в Каракалпакстане.
«Наша работа была направлена главным образом на то, чтобы расширить применение климатически устойчивых решений в сельском хозяйстве — перейти от пилотных инициатив к более масштабным инвестиционным проектам», — рассказал Бахтияр Раджабов, старший специалист GGGI по политике зелёного роста и взаимодействию с государственными органами.
GGGI также оказывал поддержку коммерческим банкам Узбекистана в выпуске зелёных облигаций на Лондонской фондовой бирже для привлечения финансирования в экологически ориентированные проекты.
Раджабов также отметил инвестиционную платформу в агропродовольственном секторе, реализуемую при участии Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР) и Министерства сельского хозяйства Узбекистана. Её цель — привлечь около 1,5 миллиарда долларов (1,3 миллиарда евро) в отрасль.
Он подчеркнул необходимость развития местных профессиональных компетенций и повышения способности сельскохозяйственных предприятий внедрять новые технологии, особенно в условиях, когда нехватка воды, засоление почв и деградация земель продолжают оказывать влияние на отрасль.
Баланс между экспортом и внутренней продовольственной безопасностью
Аграрная стратегия Узбекистана объединяет планы по увеличению экспортной выручки с усилиями по укреплению внутреннего продовольственного обеспечения.
Правительство стимулирует инвестиции в переработку продовольствия, упаковку и производство сельскохозяйственной продукции с более высокой добавленной стоимостью, чтобы помочь местным производителям соответствовать требованиям международных рынков.
При этом Узбекистан по-прежнему зависит от импорта некоторых основных продовольственных товаров, включая растительное масло и сахар.
«Мы внедряем новые технологии в земледелии и садоводстве, повышаем производительность и расширяем географию экспорта наших фруктов и овощей, выходя на новые рынки», — отметил Эргашев.
Долгосрочные результаты этих преобразований будут зависеть от того, насколько инвестиции помогут фермерам повысить производительность, контролировать издержки и расширить доступ к рынкам, одновременно адаптируясь к дефициту воды и климатическим вызовам.