В стране, где песка больше, чем плодородной почвы, обеспечение продовольственной безопасности — дело не из простых. Так что же необходимо, чтобы укрепить устойчивость и обеспечить себя продовольствием собственными силами?
Поскольку в Катаре всего 2 % пахотных земель, а экстремальная жара и скудные осадки сдерживают развитие местного сельского хозяйства, у страны не оставалось иного выбора, кроме как полагаться на импорт для обеспечения населения продовольствием. По крайней мере, так казалось. Когда в 2017 году в результате блокады, введенной против этого крошечного государства в Персидском заливе, были нарушены цепочки поставок, продовольственная самодостаточность стала необходимым условием выживания Катара. Руководствуясь Национальной стратегией продовольственной безопасности на 2024–2030 годы, Катар стал наращивать собственное производство.
В этом выпуске программы Qatar in Motion Лайла исследует, как благодаря стратегическому видению, передовым технологиям и инновациям стране удалось переписать правила ведения сельского хозяйства и расширить границы возможного в условиях пустыни.