This content is not available in your region

Шампанское, сэр! Английское

Access to the comments Комментарии
 Вероника Доваль
euronews_icons_loading
Английское игристое вино набирает все большую популярность
Английское игристое вино набирает все большую популярность   -   Авторское право  AP/Gusbourne

Английское игристое вино в последние годы набирает все большую популярность, и некоторые эксперты даже сравнивают его с французским шампанским по вкусу и качеству. Хотя в глобальном масштабе на Великобританию пока приходится лишь 0,2% всего мирового производства игристого вина, его продажи растут - с 2015-го по 2020-й год они увеличились почти на 11%.

В последние годы мы, безусловно, наблюдаем всплеск интереса из-за рубежа, поскольку специализированные СМИ и критики стали говорить о винах из Англии с большей любовью и позитивом. Лет 10 назад всего два или три вина были известны за пределами Великобритании и признаны винными критиками. Сейчас их гораздо больше.
Джонатан Уайт
руководитель отдела маркетинга компании Gusbourne

Известное как "Сад Англии", графство Кент долгое время было центром выращивания фруктов в Великобритании, поэтому вполне естественно, что этот район стал одним из самых успешных винодельческих регионов страны. Особенно, в условиях климатических изменений.

В период вегетации виноградной лозы средняя температура на юге Англии примерно такая же, какой она была бы несколько десятилетий назад в Шампани. Так что производители шампанского видят потенциал этих земель.
Энн Макхейл
Master of Wine

Толчок местным производителям в 2020 году дала и пандемия. Многие британские путешественники, которые из-за ограничений не могли посетить винодельни за границей, начали понимать, что и у них на родине есть привлекательные места для энотуризма.