Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Рождество, оно не ждёт! Французы начали готовиться к празднику

Рождество, оно не ждёт! Французы начали готовиться к празднику
Авторское право  Francois Mori/Copyright 2020 The Associated Press. All rights reserved
Авторское право Francois Mori/Copyright 2020 The Associated Press. All rights reserved
By Елена Караева
Опубликовано
Поделиться статьей Комментарии
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied

Французы твердо верят в древнюю молву: Рождество, пусть и в пандемию, остается главным праздником года.

РЕКЛАМА

Елки зеленые - главный символ новогодних и рождественских праздников. 

До начала торжеств остаются считанные недели, поэтому владельцы питомников, где выращивают хвойных красавиц, в нетерпении потирают руки: для них наступает тот самый месяц, который год кормит.

Рене Жонкиль держит семейный бизнес уже много лет, его оборот в декабре обычно составляет 12 тысяч елей. в этом году объек заказов оптовиков существенно "похудел", но есть еще розничная торговля, в любом случае месье Жонкиль не намерен поддаваться унынию. 

Цена на ель - в зависимости от размера и вида - начинается от 15 евро, а общий объем рынка составляет почти 200 миллионов евро ежегодно.

Рене Жонкиль объясняет: "Продавать-то ели все равно разрешено, другое дело, мы не знаем, как именно покупатели намерены их приобретать: приедут ли они в питомники напрямую, пойдут ли в магазины или на рынки. Так что тут ясности для нас пока нет".

Хотя власти призывают отмечать праздники, как они сами выражаются, в "маленькой компании" (подразумевая при этом лишь самых близких членов семьи), отказываться от покупки зеленых душистых красавиц французы не намерены.

Не собираются они и забыть о традиционном десерте - "рождественском полене", рулете из бисквитного теста с разничными наполнителями. 

Цена на изготовленное вручную знаменитым кондитером "полено" может достигать и ста евро.

Поставщик самого Бокюза, кондитерский дом семьи Бернашон известен всему Лиону. 

Именно здесь обеспеченные семьи заказывают заранее сладости к грядущим праздникам. В ассортименте есть и шоколадные лакомства, украшенные конфетти из особого пищевого золота.

Рассказывает шеф-кондитер "Bernachon" Валентен Боннен: "Мы не изменили себе и закупили сырье в прежнем объеме, я не думаю, что наши продажи упадут в связи с пандемией, скорее, французы решат, что называется, подсластить себе существование и поэтому будут покупать и "полена", и другие десерты, особенно из шоколада. Шоколад - тоже символ Рождества".

Большая часть клиентуры дома "Бернашон" - жители и жительницы фешенебельного шестого округа, зачастую приходящие в кондитерскую не только за покупками, но и выпить чашку чая или кофе.

Из центра Лиона передает журналист Euronews Гийом Пети: "Грядущих праздников многие тут ждут как спасения от тревог, связанных с пандемией. Французы просидели "под замком" четыре недели, да и сами ограничительные меры пока не сняты, лишь ослаблены. Президент заявляет, что он надеется на "сознательность нации", но как только наступит следующий год, всем без исключения придется смотреть в лицо реальности, а она может оказаться весьма жесткой.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей Комментарии

Также по теме

Чёрная "Чёрная пятница"

COVID-19: Рождество во время пандемии

COVID-19 под Рождество