Срочная новость
This content is not available in your region

Кускус объединяет

Комментарии
euronews_icons_loading
Кускус объединяет
Размер текста Aa Aa

На Сицилии на этой неделе собрались ценители кускуса. Готовят это блюдо для них повара из Испании, Франции, Туниса, Марокко, США, Израиля. Они предлагают попробовать кускус, приготовленный по самым разным рецептам. При этом повара не только пытаются порадовать гостей фестиваля, но и соревнуются друг с другом. Они участвуют в чемпионате мира по приготовлению кускуса. Выбирают лучшего профессиональное жюри и публика.

Организаторы уверены, что Сицилия стала своеобразным плавильным котлом разных культур и традиций, и проведение фестиваля кускуса именно здесь символично. Это блюдо типично для стран Северной Африки, но часто его можно найти на столах жителей Сицилии.