EventsСобытияподкасты
Loader
Свяжитесь с нами
РЕКЛАМА

Бистро хотят внести в списки ЮНЕСКО

Бистро хотят внести в списки ЮНЕСКО
Авторское право 
By Андрей Позняков
Опубликовано Последние обновления
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Владельцы парижских ресторанов просят признать бистро частью всемирного наследия ЮНЕСКО

РЕКЛАМА

Чем ценен Париж для мировой цивилизации? Своей историей, своей архитектурой, а ещё своими бистро. Так считают владельцы заведений, которые объединились в Ассоциацию за внесение столичных бистро в списки всемирного наследия ЮНЕСКО. Они настаивают на том, что небольшие городские кафе — это неотъемлемая часть парижской культуры. 

Признание бистро на высоком уровне, важно и для туризма, объясняет глава Ассоциации Ален Фонтен: «Парижанам нужны не только Лувр, Нотр-Дам и Эйфелева башня: мы хотим, чтобы туристы приходили в наши бистро, а не бегали за сэндвичами или в фастфуды. Парижане не осознают, что самая первая настоящая социальная сеть — это бистро и террасы. Это пространство свободы и равенства, потому что все равны перед маленьким кофе за 1.20 евро, а ещё — братства, потому что самые прекрасные истории любви и дружбы часто рождаются в бистро или на террасах Парижа».

Предложение признать парижские бистро частью всемирного наследия в сентябре хотят передать в министерство культуры, которое может обратиться с соответствующим запросом в ЮНЕСКО.

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Мельница "Мулен Руж"потеряла лопасти

В Помпеях обнаружили уникальный банкетный зал с фресками и мозаикой

В Испании предложили закрывать рестораны раньше