В среднем четверть работников сельского хозяйства в Евросоюзе — нелегалы. С таким заявлением выступили представители миланского «Центра прав и политики в области продовольствия». Они провели исследования, согласно которым вся Европа пользуется подобными услугами, особенно на востоке и юге ко континента — 40% в Румынии и 60% — в Португалии.
— Эти явления — эксплуатация, незадекларированная и непостоянная занятость — прекрасно сочетаются с хорошими результатами и большой экономической выгодой для тех, кто считает этичным организовывать подобные цепочки, — говорит директор Центра Ливия Помодоро.
По мнению миланской организации, бороться с этим явлением на национальном уровне недостаточно, хотя позитивные примеры существуют. Поэтому исследователи призывают Европарламент повлиять на ситуацию: принять законы, стимулирующие легальную занятость, а также информировать потребителей о том, продукцию чьего труда они покупают.