Евроньюс более недоступен в Internet Explorer. Этот браузер не обновляется компанией Microsoft и не поддерживает последние технические параметры. Мы рекомендуем использовать другие браузеры, такие как Edge, Safari, Google Chrome или Mozilla Firefox.
Срочная новость

Болгария защищает своё мясо

 Комментарии
Болгария защищает своё мясо
Euronews logo
Размер текста Aa Aa

Болгария — в числе европейских лидеров по содержанию антибиотиков в мясе. По данным доклада Европейского агентства по лекарствам, на кило живого веса скота болгарские фермеры тратят в среднем 120 мг антибактериальных средств. В документе отмечается, что скотоводы предпочитают давать лекарства не по факту болезни, а в качестве профилактики «на всякий случай».

— Непосредственной опасности нет. От того, что в мясе есть следы антибиотиков, живот ни у кого не заболит. Вопрос в том, что если лет через двадцать я серьёзно заболею, то лечение антибиотиками может не подействовать, поскольку организм уже привык к ним — вот такой риск действительно существует, — говорит председатель «Ассоциации активных потребителей» Богомил Николов.

Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов называет выводы доклада неверными, основанными более на математической модели, нежели на результатах реальных проверок. В Софии подчёркивают, что все случаи нарушений тщательно расследуются.

Кроме того, даже и 120 мг/кг — лишь восьмое место в Европе. В числе стран с самым высоким содержанием антибиотиков в мясе — Кипр, Испания и Италия.