РЕКЛАМА
Болгария — в числе европейских лидеров по содержанию антибиотиков в мясе. По данным доклада Европейского агентства по лекарствам, на кило живого веса скота болгарские фермеры тратят в среднем 120 мг антибактериальных средств. В документе отмечается, что скотоводы предпочитают давать лекарства не по факту болезни, а в качестве профилактики «на всякий случай».
— Непосредственной опасности нет. От того, что в мясе есть следы антибиотиков, живот ни у кого не заболит. Вопрос в том, что если лет через двадцать я серьёзно заболею, то лечение антибиотиками может не подействовать, поскольку организм уже привык к ним — вот такой риск действительно существует, — говорит председатель «Ассоциации активных потребителей» Богомил Николов.
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов называет выводы доклада неверными, основанными более на математической модели, нежели на результатах реальных проверок. В Софии подчёркивают, что все случаи нарушений тщательно расследуются.
Кроме того, даже и 120 мг/кг — лишь восьмое место в Европе. В числе стран с самым высоким содержанием антибиотиков в мясе — Кипр, Испания и Италия.