Во Франции принят закон, запрещающий супермаркетам уничтожать непроданные продукты

Во Франции принят закон, запрещающий супермаркетам уничтожать непроданные продукты
By Euronews
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button

Парламент Франции утвердил закон, запрещающий супермаркетам выбрасывать и уничтожать непроданные и просроченные продукты. Отныне магазины не могут

РЕКЛАМА

Парламент Франции утвердил закон, запрещающий супермаркетам выбрасывать и уничтожать непроданные и просроченные продукты. Отныне магазины не могут делать остатки продуктов непригодными к употреблению, как это практиковалось раньше – заливать их хлоркой или другими химикатами.

“Закон ошибочный, – говорит председатель федерации супермаркетов Жак Крессель, – потому, что на большие супермаркеты приходится лишь 5% выброшенных продуктов. Значительно больше выбрасывают частные домохозяйства, различные учреждения общественного питания, рестораны, и столовые”.

Отныне владельцы супермаркетов должны будут принять меры по снижению количества пищевых отходов, а непроданные остатки жертвовать благотворительным организациям.

“Сеть магазинов Monoprix и Carrefour, – говорит Николя Дюбуа, руководитель одного из продуктовых банков, – дают нам грузовики с морозильными камерами. А государство помогает с рабочей силой, поскольку начало создавать вакансии для социальных работников”.

В соответствии с новым законом, крупные продуктовые магазины должны подписать контракты с благотворительными организациями, чтобы облегчить продовольственные пожертвования. По статистике, французы выбрасывают на помойку от 20 до 30 килограммов пищи на человека в год, общей стоимостью 12 млрд. евро.

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Нацсобрание Франции одобрило законопроект о запрете дискриминации по волосам

Мигрантов из Парижа перевозят в другие города. Власти говорят, что это не связано с Олимпиадой

Франция: кокаин дешевеет – наркозависимых становится больше