Съёмка с воздуха показывает, как сборщики винограда движутся по виноградникам в Тюр-сюр-Марне, пока бригады собирают урожай при экстремально высокой температуре.
Из-за жары сбор винограда начинается раньше и с меньшим числом рабочих. Под воздействием недавних волн аномальной жары в этом году уборка винограда в Шампани стартует раньше, чем когда-либо.
В Тюр-сюр-Марне, неподалёку от Эперне, виноградарь Офели Лапье-Ламиабль начинает сбор на пять дней раньше запланированного срока. Ей приходится обходиться лишь половиной привычной бригады, поскольку сезонные рабочие сокращают летний отпуск.
Созревание ускорилось по всему региону. Ускоренный процесс созревания нарушил графики как виноградарей, так и сезонных рабочих.
Бригады стараются работать быстрее, чтобы успеть собрать ягоды до того, как жара повлияет на качество.