Ежегодная праздничная выставка, которую проводит Музей архитектуры, собирает команды со всего Лондона, чтобы воссоздать известные достопримечательности из пряников.
Одним из центральных экспонатов стала пряничная версия Биг-Бена, выпеченная архитекторами из Purcell, той самой фирмы, которая занималась недавней реставрацией башни. Циферблат они сделали из прозрачного сахара, чтобы он светился изнутри, небольшой штрих, потребовавший терпения и твердых рук.
В этом году выставка проходит в Coal Drops Yard в районе Кингс-Кросс. Также предусмотрены практические мастер-классы, на которых посетители могут построить и забрать домой свои пряничные домики.
Выставка The Gingerbread City пройдет с 29 ноября 2025 года по 4 января 2026 года, по завершении все пряничные конструкции отправят на переработку.