Традиционными "мучными боями" отмечают жители приморского греческого городка Галаксиди (что в 200 километрах от Афин) "чистый понедельник". Этот праздник знаменует окончание карнавального сезона и начало Великого поста.
Мешки с ядовитых цветов порошком заготавливают заранее. В назначенный день горожане и гости Галаксиди, дурачась, щедро обсыпают друг друга разноцветной "мукой".
