Эксперт по Бельгии Анджела Данби делится лучшими советами для путешественников: что посмотреть, какие блюда и напитки обязательно попробовать.
Стоит ли нам чаще ездить в Брюссель? Жители бельгийской столицы уверены, что да.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Пока туристические хиты по всей Европе готовятся к летнему наплыву иностранцев, 74,6 % из 1 000 опрошенных жителей Брюсселя в 19 коммун назвали свой город «недооценённым» направлением, следует из исследования iVOX для Ovide-Airbnb.
При том что в 2025 году в Брюссель приехали 3,7 млн человек — небольшое снижение по сравнению с 3,71 млн посетителей в 2024‑м, 79 % респондентов считают туризм «жизненно важным» для города, поскольку он поддерживает местный бизнес и экономику в целом.
«Мало кто понимает, что Брюссель — да и Бельгия в целом — прекрасное направление для путешествий», — рассказала Euronews Travel Анджела Дэнсби, автор путеводителя «Best of Belgium (источник на английском языке): The Complete Travel Guide Through Expat Eyes».
«Я не скажу, что Брюсселю не хватает туристов, но как направление он, на мой взгляд, недооценён. Мои гости, а их у меня было очень много, всегда бывают приятно удивлены городом и полностью со мной согласны».
Дэнсби — журналистка, пишущая о стиле жизни, с 2015 года живёт в Бельгии. Для своей новой книги, вышедшей в апреле 2026‑го, она прошла пешком сотни километров, чтобы сфотографировать и описать 32 города страны, не расставаясь со своей надёжной зеркальной камерой.
В 200‑страничном путеводителе, который автор называет плодом своей профессиональной «belgitude», читатель отправляется почти в сотню мест, и каждое доказывает, почему эта многоязычная страна заслуживает места в европейском маршруте любого путешественника.
То, что задумывалось как «однолетний эксперимент» 15 лет назад — после того как она получила клиента в Брюсселе и рабочую визу, продолжая жить и работать в Чикаго в собственной пиар‑фирме, — превратилось в многолетнюю историю постоянного проживания.
Отвечая на вопрос, что удержало её в стране так надолго, она сказала: «Со временем я получила второе гражданство. Я влюбилась в Бельгию — и в бельгийца».
Euronews Travel встретился с Дэнсби, чтобы расспросить её о лучших местах Бельгии: куда поехать, где поесть, где познакомиться с местным искусством, наследием и культурой и какие уголки зачастую остаются вне поля зрения обычного туриста.
Знакомства с людьми со всего света
Де-факто сердце Европы, Бельгия — дом для 11,9 млн человек, среди которых представлены около 180 национальностей. Поэтому главный совет Дэнсби тем, кто едет в Бельгию: «Знакомьтесь с людьми со всего мира, особенно в Брюсселе».
Куда отправиться, чтобы встретить «граждан мира»? Она предлагает добавить в маршрут «замковый» тур: Бельгия — парламентская конституционная монархия, а сказочные замки здесь буквально на каждом шагу.
«В Бельгии самое большое в мире число замков на квадратный километр», — говорит Дэнсби, поясняя, что в стране их около 3 000. — «Я обожаю открывать их для себя. Впечатляющие примеры — замки Буйон, Белёй и Вев».
Все три её рекомендации находятся во франкоязычной Валлонии на юге Бельгии, где особенно бережно относятся к сохранению замков и крепостей. В замке Буйон, который ежегодно принимает 135 000 человек, посетителям открывается панорамный, на 360 градусов, вид на средневековый городок.
Говоря о местах для осмотра достопримечательностей, знакомства с искусством, наследием и культурой, Дэнсби уверена: путешественникам здесь можно ехать практически куда угодно.
Однако тем, кто хочет привезти домой по‑настоящему уникальную историю, она советует отправиться в Остдёйнкерке, чтобы увидеть, как местные рыбаки ловят креветок, выходя в море верхом на лошадях. Этот промысел включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО: примерно 40 раз в год всадники отправляются в море и поддерживают традицию, которой уже 500 лет.
Лучшие вкусы Бельгии
Одна из любимых вещей Дэнсби в Бельгии — это еда. И её легко понять: гастрономическая сцена страны включает сотни ресторанов, отмеченных в гиде Michelin, и более сотни заведений со звёздами — «третья по плотности в мире», замечает она.
Тем, кто хочет потратиться на особенный ужин, Дэнсби рекомендует рестораны в Брюсселе, Антверпене, Брюгге и Кнокке-Хейсте.
«В Эйпене отличные классические немецкие блюда», — говорит она и советует попробовать, например, зауэрбра́тен — маринованное жаркое, или Eupener Platz — плоскую овальную сдобную булочку с изюмом, обильно посыпанную сахарной посыпкой.
За кофе, фрикадельками и вафлями, по словам Дэнсби, лучше всего ехать в Льеж; Гент славится ватерзойем — густым сливочным супом с курицей и овощами, а Остенде — морепродуктами.
Многих может удивить, что любовь к улиткам присуща не только французам. Бельгийские улитки petit-gris de Namur из провинции Намюр в Валлонии — необычный деликатес, который обычно подают с чесночным маслом, зеленью и грибами.
Не только Брюссель
По словам Дэнсби, многие лучшие впечатления в Бельгии ждут туристов далеко за пределами привычных маршрутов.
Хотя такой город, как Брюссель, часто ассоциируется с местной гастрономией, Дэнсби отмечает, что в Хасселте, расположенном во фламандской части страны, тоже бурно развивается ресторанная сцена.
Согласно Tripadvisor, в тройку лучших заведений города входят два ресторана, отмеченных в гиде Michelin: Ross, где подают бельгийскую и нидерландскую кухню, и La Fontella, известный итальянскими и французскими блюдами.
«Де Хаан — тоже очень красивый прибрежный городок, с вилами, названными в честь Альберта Эйнштейна, который провёл там несколько месяцев», — добавляет она.
Среди других мест с богатой историей — деревня Плугстерт. Она находится в валлонской части страны и известна как место рождественского перемирия 1914 года, когда противники временно сложили оружие в разгар Первой мировой войны, чтобы сыграть в футбол.
Как стоит и не стоит поступать
Улыбаясь, Дэнсби советует не говорить «French fries» из‑за споров о том, где именно придумали этот популярный фастфуд. «Просто называйте их frites — фриты! И обязательно попробуйте с майонезом, а не с кетчупом — так принято в Бельгии», — говорит она.
Среди других её советов путешественникам по Бельгии — активно пользоваться общественным транспортом, особенно поездами при поездках между городами, а там, где это возможно, пересаживаться на велосипед и ехать к местным достопримечательностям.
Страну удобно открывать и пешком. Пешие походы по разнообразным ландшафтам Бельгии — ещё одно любимое занятие Дэнсби. «Особенно мне нравится гулять по Арденнскому лесу, в немецкоязычном регионе Остбельгия или по “фиолетовым коврам” из колокольчиков каждую весну в лесу Халлебос», — делится она.
Во время таких прогулок Дэнсби советует обязательно включать в маршрут еженедельные уличные рынки и местные фестивали. «На этих событиях очень хорошо видно, чем жила и живёт Бельгия».
И её последний совет? «Не стесняйтесь задавать вопросы местным жителям — о чём угодно», — говорит она.