Срочная новость
This content is not available in your region

Ученые ЕС пустят виноградный жмых в дело

euronews_icons_loading
Ученые ЕС пустят виноградный жмых в дело
Авторское право  euronews
Размер текста Aa Aa

Европейский проект BestMedGrape, ставящий целью переработку виноградных отходов, родился с опорой на группу давних партнеров, виноделов-единомышленников. Координатор проекта Джанлуиджи Баккета рассказывает подробнее об интересе фермеров, ученых и европейских властей к косточкам, стеблям и жмыху: "В этом проекте мне больше всего нравится возможность обмениваться опытом, работать рука об руку с партнерами, многие из которых давно стали друзьями. Мы уже много лет трудимся сообща, солидарность очень важна в средиземноморском регионе для развития новых устойчивых бизнес-решений. В местном ботаническом саду размещен банк генных материалов, туда отправляются и образцы с наших виноградников. Они проходят морфометрический анализ, тесты на жизнеспособность и урожайность. Это позволяет нам детально описать все сорта винограда, которые задействованы в проекте. Здешние ученые по итогам проверки образцов дают фермерам рекомендации, как лучше ухаживать за виноградниками в условиях засухи или засоленности почвы".

Подписывайтесь на Euronews в социальных сетях
Telegram, Одноклассники, ВКонтакте,
Facebook, Twitter и Instagram.

Эфир и программы Euronews можно смотреть
на нашем канале в YouTube