Food and Drink Октоберфест в разных странах мира: пивные кружки на полях для гольфа и в виртуальной реальности Октоберфест 2025 года уже в самом разгаре. Однако празднование больше не ограничивается Мюнхеном. "Визн", как его называют в Баварии, обрёл множество международных площадок: от полей для гольфа на Майорке до роскошных курортов на Мальдивах и пивных палаток в виртуальной реальности.
Food and Drink Nutella празднует 60-летие: выставка в Риме рассказывает об истории лакомства Выставка в римском музее MAXX рассказывает о том, как созданная в послевоенной Италии сладость стал культурной иконой для разных поколений по всему миру. 06/02/2025
Food and Drink Подарок к инаугурации Трампа может разжечь противостояние между Coca-Cola и Pepsi? Приветственный жест со стороны Coca-Cola знаменует собой очевидный сдвиг в отношениях между избранным президентом и компанией, которая четырьмя годами ранее осудила действия Трампа и нападение на Капитолий. Критики уже заявляют, что перейдут на Pepsi. 16/01/2025
Food and Drink Почему французские виноделы скупают участки земли на юге Англии Огромные инвестиции в английское игристое вино поступают из места, где его вряд ли кто-то купит: Франция. 05/01/2025
Food and Drink Новый год без похмелья: пять рецептов безалкогольных коктейлей Euronews собрал пять рецептов лучших безалкогольных коктейлей для празднования Нового года. 23/12/2024
Food and Drink В Пхеньяне открыли новый бар, но пиво выдают по талонам Власти Северной Кореи развернули масштабные строительные проекты в пригороде столицы. 18/12/2024
Спонсоры Гастрономия Азербайджана: туры Slow Food на севере страны Партнерский материал представлен ... Azerbaijan Tourism Board Познакомиться с разнообразным кулинарным ландшафтом Азербайджана ещё никогда не было так просто на маршруте путешествия Slow Food по Большому Кавказу. 18/12/2024
Food and Drink Португалия выиграла World Cheese Awards, а Великобритания осталась без награды из-за таможенных ограничений после "брексита" В этом году на церемонии World Cheese Awards в португальском городе Визеу было представлено 4 786 сыров из 47 стран. Великобритания пропустила конкурс из-за таможенной волокиты. 18/11/2024
Food and Drink Кража элитного британского сыра: пропал чеддер на сумму более 360 000 евро Мошенники выдали себя за французских дистрибьютеров и заполучили 1000 головок сыра. 29/10/2024
Food and Drink Лиссабон впервые признан лучшим кулинарным направлением Европы Лиссабон был удостоен награды World Culinary Awards как лучшее кулинарное направление в Европе. Столица давно получила признание благодаря своим гастрономическим предложениям. 03/10/2024
Food and Drink Сверчки на первое, второе и десерт: ресторан с блюдами из насекомых В Лондоне открылся первый в мире ресторан, в котором подают блюда из насекомых. Продегустировать их туда отправился корреспондент Euronews Culture. 02/10/2024
Food and Drink Культурный гид по кофе в Международный день кофе Первое октября — Международный день кофе. Вот, чем сегодня можно заняться, попивая чашку горячего напитка. 01/10/2024
Food and Drink Октоберфест: в Германии набирают популярность безалкогольные напитки В последнее время все больше людей отказываются от алкоголя. По данным Национального статистического управления, количество произведенного безалкогольного пива с 2013 по 2023 год выросло более чем в два раза. 23/09/2024
Food and Drink "Mamma mia"! Италия в шоке из-за карбонары в консервной банке Компания Heinz выпустила новый продукт - спагетти карбонара в жестяной банке. Реакция итальянцев не заставила себя ждать. 04/09/2024
Food and Drink Фиш-энд-чипс британцам уже не по карману? За последние несколько лет одно из самых популярных британских блюд сильно подорожало. 29/08/2024
Food and Drink Все хотят кекса: олимпийцам в Париже подали десерт, вызвавший переполох в сети В стране, славящейся высокой кухней, вкуснейшими сырами и культовыми багетами, скромный шоколадный кекс неожиданно стал центром внимания обитателей Олимпийской деревни. Что в нем такого? 02/08/2024
Food and Drink Сыр на завтрак, на закуску, на обед: как меняются пищевые привычки французов Во многих странах сыры - скорее ингредиент, дополнение к блюду. А в меню французских ресторанов они вписаны отдельной строкой. Сырную тарелку подают после мясного и перед десертом. Но даже строго соблюдаемые французами кулинарные традиции начали меняться. 10/07/2024
Food and Drink Французское пиво завоёвывает Бельгию У традиционно пивоваренной страны Бельгии появился новый конкурент – Франция 18/06/2024
Food and Drink Карривурст, пфефферпоттхаст, швайнзахэ: чем кормят болельщиков в разных городах Евро-2024 в Германии Собираетесь в Берлин на финал чемпионата Европы по футболу? Не забудьте захватить карривурст по дороге на стадион. А какими блюдами кормят в других городах турнира? 15/06/2024
Food and Drink Французские шеф-повара готовят изысканные угощения к ОИ-24 в Париже Участников и гостей Олимпийских игр 2024 года в Париже ждут гастрономические удовольствия, вполне сопоставимые с требованиями спортивных состязаний высокого уровня. 01/05/2024
Food and Drink В Берлине прошел фестиваль кошерной еды Жители Берлина попробовали еврейский фалафель, мясные роллы и традиционный хлеб — хала. Такие мероприятия особенно важны сейчас, заявил глава еврейской общины в Берлине раввин Йегуда Тейхталь. 15/04/2024
Food and Drink Каждый пятый молодой француз не может распознать цуккини Согласно новому исследованию, каждый пятый молодой человек (в возрасте от 15 до 24 лет) не может опознать кабачок по фотографии, 18% видят в нем огурец, а 2% - баклажан. В отчете также говорится о том, что значительное число молодых людей испытывают трудности с соблюдением сбалансированного питания. 12/03/2024
Food and Drink Названа самая сырная страна в мире. И нет, это не Франция Согласно новому отраслевому отчету, 9 из 10 стран, которые больше всего производят, потребляют и думают о сыре, находятся в Европе. Узнайте, в какой стране больше всего любят с сыр. 05/03/2024
Food and Drink Уже не торт: во Франции вегетарианский стейк больше не стейк Французским производителям запретили маркировать продукты растительного происхождения как мясные. Нарушителям грозит штраф от 1 500 евро для физических лиц до 7 500 евро для компаний. 28/02/2024
Food and Drink На Лазурном берегу начался Фестиваль лимонов В городе Ментона на французском Лазурном берегу открылся традиционный, 90-й по счету Фестиваль лимонов, посвященный в этом году Олимпийским играм в Париже. 18/02/2024
Food and Drink Парижский ресторан из "Рататуя" "потерял" вино на сумму 1,5 млн евро Из одного из самых знаменитых ресторанов Франции таинственным образом исчезли винтажи на сумму более 1,5 миллиона евро, причём никаких признаков взлома в заведении не обнаружено. 30/01/2024
Food and Drink Как распознать поддельное оливковое масло extra-virgin? Дефицит оливкового масла и стремительно растущие цены создали идеальную почву для мошенничества 16/01/2024
Food and Drink Безотходная кулинария: советы тем, кто не знает, с чего начать Вы хотите вести "малоотходный" образ жизни, выбрасывая минимум продуктов? Вот несколько советов и подборка аккаунтов в соцсетях, которые могут вдохновить вас на этом пути. 09/01/2024
Food and Drink Баранья голова и семь рыб: обзор рождественских традиций в Европе От бараньей головы до пряничных домиков - каковы истоки рождественских кулинарных традиций Европы? 21/12/2023
Food and Drink Нина Метейе - первая женщина, признанная лучшим кондитером в мире Француженка получила титул "лучшего кондитера мира 2023 года". 27/10/2023
Food and Drink Аргентинская закусочная убрала из меню бургер "Анна Франк" Говорим о плохом вкусе... 09/08/2023
Food and Drink Германия: продажи пива снижаются В прошлом году в Германии было произведено более 7,6 млрд литров пива – по 91 литру на человека. Несмотря на эти впечатляющие цифры, в целом немцы стали меньше пить. 02/08/2023
Food and Drink Выпьем за валлийский виски: он получил охраняемый статус Вслед за бараниной из Гауэра, сидром и луком-пореем статус охраняемого продукта в Великобритании получил виски из Уэльса. 26/07/2023
Food and Drink Новая загадка погибшего города: на помпейской фреске древняя "предшественница пиццы"? Осторожно счищая вулканическую породу с одного из многочисленных домов в Помпеях, археологи обнаружили фреску с изображением хорошо знакомого всем итальянского блюда. 29/06/2023
Food and Drink Лучший в мире ресторан находится в Перу Перуанский ресторан Central шеф-поваров Вирджилио Мартинеса и Пии Леон возглавил рейтинг 50 лучших ресторанов мира. 21/06/2023
Food and Drink Mamma mia! Итальянцы готовятся к забастовке из-за роста цен на пасту Стоимость макаронных изделий в Италии выросла почти на 15% — в два раза больше, чем составляет инфляция. Активисты планируют выйти на общенациональную макаронную забастовку и неделю не покупать пасту. 13/06/2023
Food and Drink "Грубая еда": вы готовы платить за то, чтобы вас оскорбляли во время ужина? Сеть ресторанов, в которой официанты хамят и оскорбляют посетителей набирает популярность в Австралии и Великобритании. Но не всем это нравится. 27/04/2023
Food and Drink "Всё, что вы знаете об итальянской кухне – ложь": историк приписал авторство карбонары американцам Профессор Пармского университета уверен, что итальянская кухня, которую пропагандируют пуристы и "гастронационалисты", во многом придумана маркетологами. 30/03/2023
Food and Drink С шоколада Toblerone исчезнет изображение горы Маттерхорн Владелец бренда, американская компания Mondelez, частично переносит производство шоколада в Словакию. Это означает, что, по швейцарским законам, бренд больше не сможет использовать швейцарские символы при маркетинге, а также писать "швейцарский" на упаковке. 06/03/2023
Food and Drink Последствия "брексита" для британского бизнеса Спустя три года британский бизнес сполна ощущает на себе последствия "брексита", т.к. предприятия вынуждены отказываться от экспорта продукции из-за роста затрат. 31/01/2023
Food and Drink Bocuse d'Or-2023: датские повара - лучшие! Команда шеф-поваров из Дании выиграла "Золотой Бокюз", самый престижный гастрономический конкурс в мире 24/01/2023
Food and Drink Нидерланды: новая жизнь для старого хлеба Три нидерландских булочника изобрели систему для переработки хлеба. Они сушат и измельчают черствый хлеб, а затем добавляют его в свежее тесто. 06/01/2023
Food and Drink Праздник Божоле-нуво: ранний, но качественный урожай Каждый третий четверг ноября во Франции откупоривают бутылки с молодым вином из региона Божоле. В этом году праздник был под угрозой из-за раннего урожая 17/11/2022
Food and Drink Печенья к Хэллоуину по рецептам с того света Американка Рози Грант печёт печенье к Хэллоуину по рецептам, которые она списывает с надгробий. 31/10/2022
Food and Drink Честь французской кухни защитит женщина Наис Пероле стала первой женщиной по главе французской команды на Международном кулинарном конкурсе 18/03/2022