Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Сафранболу — турецкий город с дивными османскими домами, где обильно растет «красное золото»

Совместно с
Сафранболу — турецкий город с дивными османскими домами, где обильно растет «красное золото»
Авторское право  euronews
Авторское право euronews
By Cinzia Rizzi
Опубликовано Последние обновления
Поделиться статьей
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied

Сафранболу — прекрасно сохранившийся город в Северной Турции. Мы познакомимся с его богатой историей, раскроем секреты пряности, давшей ему название, и узнаем больше об одном из самых глубоких каньонов в мире.

РЕКЛАМА

В этом выпуске программы Explore Türkiye ведущая Euronews Чинция Рицци посещает чарующий север страны. Она приехала в Сафранболу, «город-музей» с типичными османскими домами. Благодаря своей выдающейся универсальной ценности город был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1994 году.

Прогуливаясь по улицам Сафранболу, вы почувствуете себя как в сказке: дома, которые начали строить в начале 18-го века, хорошо сохранились. В отеле Cinci Han когда-то останавливался торговый люд, проезжавший по Великому шелковому пути, а в бане Cinci Hamamı они могли расслабиться. 

Происхождение названия Сафранболу связано с шафраном, одной из самых дорогих пряностей в мире. Сегодня около 30 фермеров выращивают шафран Safranbolu Safranı, который недавно получил регистрацию географического указания в ЕС. Чинция посещает семейную ферму, чтобы узнать больше о так называемом «красном золоте», которое используют в качестве приправы для пищи, для окрашивания и изготовления косметики и лекарств.

Этот турецкий регион также славится своей природой благодаря впечатляющим каньонам. В районе Кастамону, примерно в 100 км от Сафранболу, находится один из самых глубоких каньонов в мире — каньон Валла, протянувшийся на 12 км к северу, высота отвесных стен которого достигает 1200 м. Войдя в каньон, единственный способ выйти из него — пройти его до самого конца.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей