«Фермеры могут научиться находить новые источники дохода, одновременно борясь с загрязнением окружающей среды». Директор программы «Торфяники для процветания» Дуглас Макмиллан объясняет, как палудикультура превращает торфяники с высоким уровнем выбросов в экономическую возможность.
«Палудикультура» — непростое слово. В такой волшебной стране, как Ирландия, стране клевера и лепреконов, это слово может стать волшебным для фермеров, стремящихся улучшить свою жизнь, сельское хозяйство и окружающую среду.
Цель проекта «Торфяники для процветания» — превратить загрязняющие окружающую среду сухие торфяники в центральной части страны в процветающие фермы, добавив один волшебный ингредиент: воду. Именно это и означает термин «палудикультура».
Этот проект, финансируемый Фондом справедливого перехода ЕС (EU Just Transition Fund), возглавляет организация Green Restoration Ireland, кооперативное общество, миссия которого заключается в том, чтобы «обратить вспять экологическую деградацию ирландского ландшафта и эрозию сельских общин», одновременно поддерживая развитие сельских районов.
Генеральный директор Дуглас Макмиллан объясняет, чем они занимаются в регионе Мидлендс: «У нас созданы две фермы, проводятся первые в Ирландии испытания в сфере палудикультуры, и мы тестируем различные культуры, которые хорошо растут во влажном торфе». Традиционно фермеры осушали торф и выращивали там различные культуры. Это создает множество экологических проблем, поэтому нам нужно выяснить, что может расти на влажном торфе. Итак, мы создали две фермы и выращиваем самую разную продукцию: травы, овощи, фрукты, материалы для садоводства, строительства и так далее. Мы приглашаем сюда других фермеров, работающих на торфяниках, и показываем им всевозможные культуры, которые они могут выращивать».
Таким образом, фермеры смогут научиться находить новые источники дохода, одновременно борясь с загрязнением окружающей среды. Что особенно важно, борьба с загрязнением окружающей среды сама по себе становится прямым источником дохода. После того как они обводнят торфяники, они смогут продавать углеродные квоты: «Мы проводим обследование торфяников для фермеров, и Кодекс торфяников дает нам представление о том, какие выбросы можно ожидать от этих территорий». Например, прогнозируемые выбросы CO2 в засушливый период составляют 12 тонн на гектар в год, а в дождливую погоду, конечно, удается снизить их на 11-12 тонн. Если, скажем, речь идёт о ста евро за тонну CO2, то это показательный источник дохода для данного типа экосистемы.
«Техническая сложность заключается в том, что этого никогда раньше не делали», — добавляет Макмиллан. «Это всё процесс обучения, поэтому мы должны пробовать. Это уникально. Большая часть этой работы была проделана в Великобритании и Европе, но она сосредоточена на конкретных растениях. Но здесь мы хотели предоставить фермерам выбор. Поэтому мы проводим здесь испытания целого ряда продукции, высаживая до 20 различных видов растений и деревьев. Некоторые растения сложнее выращивать, чем другие».