Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами

Рынок Порту: как реконструкция Больян стала настоящей историей успеха

Совместно сthe European Commission
Рынок Порту: как реконструкция Больян стала настоящей историей успеха
Авторское право  Euronews
Авторское право Euronews
By Cecilia Cacciotto
Опубликовано Последние обновления
Поделиться статьей
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied

В 2022 году рынок Больян вновь открылся после четырех лет строительных работ. Реконструкция достигла своей цели: здание стало функциональным и современным, не утратив при этом черт оригинальной архитектуры.

Мы находимся в центре Порту, на рынке Больян. Покупатели знают, что здесь всегда можно найти свежие продукты местного производства у гостеприимных и общительных торговцев.

Здание было отреставрировано с нуля: сегодня рынок современный и функциональный, но при этом сохраняет архитектурную красоту, которая привлекает туристов со всего мира.

Каждый день его посещают около 20 000 человек – поэтому его называют сердцем города. 

Руй Морейра – мэр города Порту. Этот рынок он знает с малых лет – в детстве бабушка часто водила его сюда. 

«Если представить Порту как дерево, я бы сказал, что Больян – один из его главных корней. Он расположен в центре города, и его характеризуют два момента: величие самого здания и величие людей, которые здесь работают.

Инициатива такой реконструкции исходила от мэра: Руй Морейра добивался того, чтобы памятник в стиле модерн был сохранен, но при этом адаптирован под современные нужды работников рынка. 

«Если представить Порту как дерево, я бы сказал, что Больян – его корень, и его характеризуют два момента: величие самого здания и величие людей, которые здесь работают»
Руй Морейра
Мэр Порту

После четырех лет ремонтных работ Больян вновь откроется в сентябре 2022 года; полностью обновленный, он теперь соответствует самым высоким стандартам.

Слухи ходят по рынку Больян

Франсишка Карнейру Фернандеш, член правления Go Porto, государственной компании, управляющей рынком, и руководитель администрации рынка, объясняет: «Реконструкция Больяна проходила при поддержке города. Это был сложный и трудный процесс, но это было желание самих жителей».

Проект был разработал молодой архитектор Нуно Валентин. Перед ним стояли две основные задачи: спроектировать прилавки в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами, а также продумать систему погрузки и разгрузки товаров в подземном пространстве, чтобы сделать процесс максимально удобным.

«Проектирование всей логистической части, – подчеркивает он, – всего, что не видно, что обеспечивает работу рынка и позволяет ему «дышать»… – вот она, великая невидимая трансформация!»

«Этот рынок – моя жизнь. Я работаю уже 54 года, начала еще совсем молодой – и до сих пор люблю свое дело»
Мария Тейшейра
Флорист на рынке Больян

Продукты доставляются в подземный паркинг, и продавцы забирают их лично. Есть холодильные помещения, морозильные камеры и лифты. Всё оборудование новое и современное.**

Сара Араужу работает в рыбной палатке, которая раньше принадлежала ее матери. Для нее рынок – это призвание. «Каждый день сюда приходят тысячи и тысячи людей, – после реконструкции даже те, кто давно перестал сюда ходить. Они возвращаются – со всех концов: из Боа-Вишта, Майи, Порту».

Мария Тейшейра – флорист, она всю жизнь проработала на рынке и не представляет себя в другом месте: 

«Этот рынок – моя жизнь. Я работаю уже 54 года, Я начала еще совсем молодой – и до сих пор люблю свое дело».

Цена реконструкции и культурное значение рынка

Реконструкция обошлась в 28 миллионов евро, из которых более 22 миллионов профинансировал Европейский союз, а около шести миллионов – государственные фонды – частично национальные, частично региональные.

«Отношения между покупателями и продавцами стали намного более прямыми, более близкими», – говорит Франциска Карнейру Фернандеш. «Часто можно видеть, как продавщицы учат покупателей готовить купленные у них продукты, – это позволяет лучше понять историю города и образ жизни португальцев. Общественное и культурное значение этого рынка трудно переоценить».

Пришлось многим пожертвовать, но это было не зря – рынок остается ключевым элементом экономики города и символом его культурной самобытности.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей