https://ru.euronews.com ru Latest news from Euronews Euronews 2026 Wed, 04 Nov 2026 08:39:56 +0100 Wed, 04 Nov 2026 08:39:56 +0100 30 https://ru.euronews.com/images/logos/euronews_flatblue.png https://ru.euronews.com https://ru.euronews.com/2026/10/26/yeast-or-famine-australian-convicted-murderer-loses-bid-to-eat-vegemite-in-prison https://ru.euronews.com/2026/10/26/yeast-or-famine-australian-convicted-murderer-loses-bid-to-eat-vegemite-in-prison Mon, 26 Oct 2026 13:12:43 +0100 Осуждённый за убийство заключённый проиграл судебный иск, пытаясь отменить запрет на Vegemite в тюрьмах Виктории, заявляя, что он нарушает его право на пользование австралийской культурой. https://ru.euronews.com/2026/10/23/germany-potatos-price-high https://ru.euronews.com/2026/10/23/germany-potatos-price-high Fri, 23 Oct 2026 08:20:57 +0200 Ценовое потрясение на кухне: почему свежий картофель постоянно дорожает, а переработанный в виде замороженной картошки фри, напротив, дешевеет. https://ru.euronews.com/2026/10/21/the-50-best-restaurants-2026-20-restaurants-in-europe-included-on-extended-51-100-list https://ru.euronews.com/2026/10/21/the-50-best-restaurants-2026-20-restaurants-in-europe-included-on-extended-51-100-list Wed, 21 Oct 2026 13:29:19 +0200 Накануне июньского объявления рейтинга 50 лучших ресторанов в Лиме, Перу, опубликован расширенный список на 2026 год с 20 европейскими заведениями. https://ru.euronews.com/2026/10/08/the-best-50-bars-in-the-world-have-been-revealed-for-2026-and-18-are-in-europe https://ru.euronews.com/2026/10/08/the-best-50-bars-in-the-world-have-been-revealed-for-2026-and-18-are-in-europe Thu, 08 Oct 2026 17:39:19 +0200 В свежем рейтинге 50 Best лидирует Европа: в топ-50 вошли 18 баров, а Париж обошёл Лондон по числу заведений. Глобальный титул сохранил Bar Leone в Гонконге, а Moebius Milano в Милане и Line в Афинах вошли в топ-5. https://ru.euronews.com/2026/10/07/these-are-the-best-wine-regions-in-europe-with-slovenia-taking-the-top-spot-ahead-of-franc https://ru.euronews.com/2026/10/07/these-are-the-best-wine-regions-in-europe-with-slovenia-taking-the-top-spot-ahead-of-franc Wed, 07 Oct 2026 07:00:51 +0200 Штайерска, славящаяся подлинной атмосферой и многовековой винной культурой, обошла более 90 ведущих винных регионов и получила титул. https://ru.euronews.com/2026/10/05/is-kazakhstan-the-birthplace-of-apples-heres-how-the-fruit-spread-across-the-world https://ru.euronews.com/2026/10/05/is-kazakhstan-the-birthplace-of-apples-heres-how-the-fruit-spread-across-the-world Mon, 05 Oct 2026 15:01:01 +0200 В Тянь-Шане, от юго-востока Казахстана до Кыргызстана, растёт дикая яблоня Сиверса (Malus sieversii) — предок всех яблок. Но как она добралась из Центральной Азии до садов мира? https://ru.euronews.com/2026/10/01/thrilling-dutch-cattle-farmers-switch-to-rice-as-a-solution-to-warmer-climate-and-sinking https://ru.euronews.com/2026/10/01/thrilling-dutch-cattle-farmers-switch-to-rice-as-a-solution-to-warmer-climate-and-sinking Thu, 01 Oct 2026 11:02:21 +0200 Нидерландское животноводство осушает торфяники и выбрасывает CO2. Может ли переход на японское рисоводство стать решением? https://ru.euronews.com/2026/09/25/the-50-best-bars-2026-18-spots-in-europe-make-extended-51-100-list https://ru.euronews.com/2026/09/25/the-50-best-bars-2026-18-spots-in-europe-make-extended-51-100-list Fri, 25 Sep 2026 08:07:20 +0200 В расширенный рейтинг позиций с 51-й по 100-ю вошли четыре бара в Италии и по три заведения в Испании и Великобритании. https://ru.euronews.com/2026/09/17/napoli-on-the-road-london-pizzeria-crowned-worlds-best-at-global-awards https://ru.euronews.com/2026/09/17/napoli-on-the-road-london-pizzeria-crowned-worlds-best-at-global-awards Thu, 17 Sep 2026 12:05:51 +0200 Основанная шеф-поваром Микеле Паскареллой лондонская пиццерия «Napoli on the Road» обошла прежнего лидера «Una Pizza Napoletana» и заняла первое место. https://ru.euronews.com/2026/09/17/these-are-the-best-food-and-drink-tours-to-travel-for-in-2026-according-to-tripadvisor https://ru.euronews.com/2026/09/17/these-are-the-best-food-and-drink-tours-to-travel-for-in-2026-according-to-tripadvisor Thu, 17 Sep 2026 09:15:29 +0200 Первое место в рейтинге по отзывам занимает гастрономическая прогулка по Рейкьявику, где туристы пробуют всё: от исландских хот-догов до мороженого. https://ru.euronews.com/2026/09/13/germany-oktoberfest-2026-rules-and-limits https://ru.euronews.com/2026/09/13/germany-oktoberfest-2026-rules-and-limits Sun, 13 Sep 2026 13:53:21 +0200 Полный запрет наркотиков и транспорта, ограничения для несовершеннолетних: с чем придётся столкнуться любителям пива на Терезином лугу https://ru.euronews.com/2026/08/27/strict-rules-on-french-cheesemaking-relaxed-as-farmers-battle-record-heat-and-droughts https://ru.euronews.com/2026/08/27/strict-rules-on-french-cheesemaking-relaxed-as-farmers-battle-record-heat-and-droughts Thu, 27 Aug 2026 15:08:06 +0200 Истощённые пастбища вынудили фермеров временно добавлять в рацион коров корма, закупаемые в других регионах. https://ru.euronews.com/2026/08/26/better-late-than-never-paris-gets-its-first-boutique-entirely-dedicated-to-butter https://ru.euronews.com/2026/08/26/better-late-than-never-paris-gets-its-first-boutique-entirely-dedicated-to-butter Wed, 26 Aug 2026 15:54:04 +0200 От круассанов и соусов до блинчиков и бретонского куин-аман: Франция отлично разбирается в сливочном масле. Теперь в её столице появился бутик масла с весьма неожиданными сортами. https://ru.euronews.com/2026/08/18/brazilian-restaurant-adapts-menus-to-climate-challenges https://ru.euronews.com/2026/08/18/brazilian-restaurant-adapts-menus-to-climate-challenges Tue, 18 Aug 2026 08:57:55 +0200 Один из первых в Латинской Америке ресторанов с тремя звёздами Michelin строит меню на сезонных продуктах, отвечая практично и изобретательно на климатические вызовы и всё более непредсказуемую погоду. https://ru.euronews.com/2026/08/07/more-than-160-styles-and-a-tasting-that-involves-all-the-senses-the-old-and-new-world-of-b https://ru.euronews.com/2026/08/07/more-than-160-styles-and-a-tasting-that-involves-all-the-senses-the-old-and-new-world-of-b Fri, 07 Aug 2026 07:08:14 +0200 В Международный день пива этот древний напиток всё отчётливее предстает сложным и многообразным миром: более 160 стилей и богатство вкусовых ощущений, давно вышедшее за рамки простого неформального потребления. https://ru.euronews.com/2026/08/05/copenhagens-noma-restaurant-to-reopen-under-new-leadership-after-abuse-allegations https://ru.euronews.com/2026/08/05/copenhagens-noma-restaurant-to-reopen-under-new-leadership-after-abuse-allegations Wed, 05 Aug 2026 16:27:00 +0200 Один из лучших ресторанов мира, Noma в Копенгагене, открывается вновь, но уже без шеф-повара Рене Редзепи, обвиненного в оскорблениях и насилии над персоналом, и трех звезд «Мишлен». https://ru.euronews.com/2026/07/30/italy-the-recipe-for-an-ancient-elixir-that-could-be-the-ancestor-of-coca-cola-was-found-i https://ru.euronews.com/2026/07/30/italy-the-recipe-for-an-ancient-elixir-that-could-be-the-ancestor-of-coca-cola-was-found-i Thu, 30 Jul 2026 18:51:22 +0200 В архиве старинной аптеки Сан-Марко во Флоренции обнаружен рецепт «укрепляющего винного эликсира» с теми же ингредиентами, что и «French Wine Cola» – лекарственного средства, ставшего прообразом нынешней Coca-Cola. https://ru.euronews.com/2026/07/30/the-worlds-top-10-cities-for-street-food-have-been-revealed https://ru.euronews.com/2026/07/30/the-worlds-top-10-cities-for-street-food-have-been-revealed Thu, 30 Jul 2026 10:52:08 +0200 Неожиданно, Европа доминирует в рейтинге первой десятки, а Париж занимает первое место благодаря разнообразию уличной еды. https://ru.euronews.com/2026/07/29/parisian-spot-with-five-step-seasonal-menu-has-just-been-named-the-best-new-cocktail-bar-i https://ru.euronews.com/2026/07/29/parisian-spot-with-five-step-seasonal-menu-has-just-been-named-the-best-new-cocktail-bar-i Wed, 29 Jul 2026 08:50:42 +0200 Бар De Vie в парижском квартале Монторгей был высоко оценён за свои оригинальные авторские коктейли, хотя открылся лишь в прошлом году. https://ru.euronews.com/2026/07/17/sour-grapes-michelins-first-winery-ratings-provoke-immediate-backlash https://ru.euronews.com/2026/07/17/sour-grapes-michelins-first-winery-ratings-provoke-immediate-backlash Fri, 17 Jul 2026 13:39:06 +0200 Спустя всего несколько дней после выхода дебютного винного гида Michelin одно хозяйство в Бургундии попросило исключить себя из списка. https://ru.euronews.com/2026/07/13/andros-local-products https://ru.euronews.com/2026/07/13/andros-local-products Mon, 13 Jul 2026 14:44:10 +0200 В последние годы на греческом Андросе возрождают виноградники. Это делает остров заметным направлением на карте винного туризма. Здесь также выращивают знаменитые своим вкусом лимоны и делают сыр. Но и трудностей у местных производителей хватает. https://ru.euronews.com/2026/07/13/mine-cheese-stink-fish-pig-stomach-these-delicacies-require-courage https://ru.euronews.com/2026/07/13/mine-cheese-stink-fish-pig-stomach-these-delicacies-require-courage Mon, 13 Jul 2026 06:30:19 +0200 Ферментированная селедка, сыр с живыми личинками и ликер с гусеницами... Кухни мира предлагают деликатесы, которые отталкивают одних, а других восхищают. Берлинский "Музей отвратительной еды" показывает, что брезгливость нередко зависит от точки зрения. https://ru.euronews.com/2026/07/07/hungry-for-a-slice-here-are-the-best-places-in-europe-to-eat-pizza-except-italy https://ru.euronews.com/2026/07/07/hungry-for-a-slice-here-are-the-best-places-in-europe-to-eat-pizza-except-italy Tue, 07 Jul 2026 09:15:37 +0200 От Лондона до Загреба премия Top Pizza Europa 2026 называет лучшие пиццерии. Италия остаётся королевой пиццы, но и по Европе есть, чем удивить. https://ru.euronews.com/2026/07/04/meet-my-mama-how-home-cooks-turned-chefs-are-spicing-up-the-french-catering-market https://ru.euronews.com/2026/07/04/meet-my-mama-how-home-cooks-turned-chefs-are-spicing-up-the-french-catering-market Sat, 04 Jul 2026 07:35:42 +0200 «Моя кухня — мост между Конго, моей родиной, и Францией», — говорит Мари-Кларис, ставшая шеф-поваром благодаря стартапу Meet My Mama. Валери Горья выяснила, в чём секрет их успеха. https://ru.euronews.com/2026/07/01/eviva-its-official-europes-best-bar-is-in-greece https://ru.euronews.com/2026/07/01/eviva-its-official-europes-best-bar-is-in-greece Wed, 01 Jul 2026 16:44:10 +0200 Обнародован первый рейтинг 50 лучших баров Европы, и ночь выдалась особенно удачной для греческой столицы Афин... https://ru.euronews.com/2026/06/29/ube-instead-of-matcha-the-new-trendy-tuber-is-conquering-coffee-cake-and-ice-cream https://ru.euronews.com/2026/06/29/ube-instead-of-matcha-the-new-trendy-tuber-is-conquering-coffee-cake-and-ice-cream Mon, 29 Jun 2026 06:00:03 +0200 Латте, пирожные, мороженое: ярко‑фиолетовый убе привлекает внимание. Филиппинский ям уже называют новым трендом после матча, но у эйфории есть и тёмная сторона. https://ru.euronews.com/2026/06/24/the-aperol-spritz-index-european-cities-to-visit-for-an-affordable-aperitivo https://ru.euronews.com/2026/06/24/the-aperol-spritz-index-european-cities-to-visit-for-an-affordable-aperitivo Wed, 24 Jun 2026 13:53:40 +0200 Если вы обожаете этот ярко‑оранжевый напиток, но вас пугает ценник на него в большинстве баров, именно туда стоит отправиться. https://ru.euronews.com/2026/06/18/scotland-for-the-win-massachusetts-becomes-first-us-state-to-legalise-haggis https://ru.euronews.com/2026/06/18/scotland-for-the-win-massachusetts-becomes-first-us-state-to-legalise-haggis Thu, 18 Jun 2026 15:45:38 +0200 Традиционное шотландское блюдо было незаконным в США с 1970‑х. Теперь, после кампании мясника и шотландского подкастера, Массачусетс первым его официально легализовал. Вроде бы. https://ru.euronews.com/2026/06/08/the-worlds-best-cities-for-food-have-been-revealed-by-time-out-and-four-of-them-are-in-eur https://ru.euronews.com/2026/06/08/the-worlds-best-cities-for-food-have-been-revealed-by-time-out-and-four-of-them-are-in-eur Mon, 08 Jun 2026 13:00:58 +0200 Составленный на основе опроса более чем 24 тыс. жителей в 150 городах, этот список подскажет гурманам, куда отправиться в следующее путешествие. https://ru.euronews.com/2026/06/05/moved-to-tears-winners-of-the-2026-world-food-photography-awards-revealed https://ru.euronews.com/2026/06/05/moved-to-tears-winners-of-the-2026-world-food-photography-awards-revealed Fri, 05 Jun 2026 14:10:36 +0200 От советских санаториев до священных рек: конкурс World Food Photography Awards показывает, как еда влияет на нашу жизнь по всему миру. https://ru.euronews.com/2026/06/05/europe-in-motion-top-food-cities https://ru.euronews.com/2026/06/05/europe-in-motion-top-food-cities Fri, 05 Jun 2026 11:49:54 +0200 Стамбул опередил Париж в новом гастрономическом рейтинге. Говорит ли это о массовом отходе от высокой кухни? https://ru.euronews.com/2026/06/04/revealed-the-most-beautiful-restaurants-in-europe-for-2026 https://ru.euronews.com/2026/06/04/revealed-the-most-beautiful-restaurants-in-europe-for-2026 Thu, 04 Jun 2026 10:05:28 +0200 Премия в области архитектуры и дизайна Prix Versailles назвала самые красивые рестораны мира 2026 года. В престижный список вошли пять европейских заведений с интерьерами, не менее запоминающимися, чем кухня. https://ru.euronews.com/2026/05/28/what-types-of-ice-cream-are-the-most-popular-and-who-eats-it-most-ru https://ru.euronews.com/2026/05/28/what-types-of-ice-cream-are-the-most-popular-and-who-eats-it-most-ru Thu, 28 May 2026 07:38:55 +0200 Долгое время ванильное мороженое оставалось самым популярным в Европе. Но карта предпочтений показывает: всё больше людей пробуют новые вкусы, а интернет‑тренды вытесняют классику в вафельном рожке. https://ru.euronews.com/2026/05/27/i-went-bar-hopping-around-bulgarias-capital-sofia-these-are-the-best-spots-for-craft-beer https://ru.euronews.com/2026/05/27/i-went-bar-hopping-around-bulgarias-capital-sofia-these-are-the-best-spots-for-craft-beer Wed, 27 May 2026 07:00:53 +0200 От баров, где наливаешь пиво сам, до заведений в вампирском стиле – вот куда отправиться за дозой хмеля в столице Болгарии. https://ru.euronews.com/2026/05/22/scotland-urges-the-us-to-make-haggis-legal-again-ahead-of-the-world-cup https://ru.euronews.com/2026/05/22/scotland-urges-the-us-to-make-haggis-legal-again-ahead-of-the-world-cup Fri, 22 May 2026 13:49:25 +0200 Национальное блюдо Шотландии с 70‑х годов запрещено в США. Теперь началось тартановое восстание: один из ведущих шотландских мясников возглавил борьбу. В конце концов, как Шотландии соперничать и побеждать, если в меню нет хаггиса? https://ru.euronews.com/2026/05/22/feeling-hungry-for-cretan-cuisine-crete-has-been-named-one-of-the-worlds-top-dining-destin https://ru.euronews.com/2026/05/22/feeling-hungry-for-cretan-cuisine-crete-has-been-named-one-of-the-worlds-top-dining-destin Fri, 22 May 2026 09:28:34 +0200 Журнал National Geographic включил Крит в список лучших гастрономических направлений мира, а остров официально назван Европейским регионом гастрономии 2026 года. https://ru.euronews.com/2026/05/21/international-tea-day-enjoying-azerbaijans-long-standing-tea-tradition https://ru.euronews.com/2026/05/21/international-tea-day-enjoying-azerbaijans-long-standing-tea-tradition Thu, 21 May 2026 07:14:23 +0200 В честь Международного дня чая Надира Тюдор заглянула на чашку в Азербайджане, где традиция чаепития строится на особом вкусовом дуэте. https://ru.euronews.com/2026/05/19/pint-or-jug-beer-consumption-surpasses-wine-for-the-first-time-in-france https://ru.euronews.com/2026/05/19/pint-or-jug-beer-consumption-surpasses-wine-for-the-first-time-in-france Tue, 19 May 2026 15:50:31 +0200 Впервые за всю историю наблюдений во Франции пиво обогнало вино и стало любимым напитком. О, мон дьё. https://ru.euronews.com/2026/05/01/scientists-say-an-8000-year-old-wheat-imprint-found-in-georgia-is-reshaping-our-understand https://ru.euronews.com/2026/05/01/scientists-say-an-8000-year-old-wheat-imprint-found-in-georgia-is-reshaping-our-understand Fri, 01 May 2026 15:00:57 +0200 Небольшой отпечаток, оставленный на кусочке неолитического сырцового кирпича в Грузии, помогает переписать историю одной из важнейших культур мира. https://ru.euronews.com/2026/04/30/are-you-a-chip-stealer-they-really-do-taste-better-from-someone-elses-plate-study-finds https://ru.euronews.com/2026/04/30/are-you-a-chip-stealer-they-really-do-taste-better-from-someone-elses-plate-study-finds Thu, 30 Apr 2026 08:07:27 +0200 Кем бы вы ни были — тем, кто тянется к чужим чипсам, или их невольной жертвой, новое исследование объясняет феномен: украденная еда кажется вкуснее. https://ru.euronews.com/2026/04/18/she-was-taking-handfuls-of-earth-and-eating-it-meet-the-artist-encouraging-people-to-consu https://ru.euronews.com/2026/04/18/she-was-taking-handfuls-of-earth-and-eating-it-meet-the-artist-encouraging-people-to-consu Sat, 18 Apr 2026 12:31:40 +0200 В преддверии Дня Земли, который пройдет в среду, 22 апреля, Euronews Culture поговорил с амстердамским художником машару, чей «Музей съедобной земли» сейчас представлен в лондонском Сомерсет-хаус. https://ru.euronews.com/2026/04/09/the-best-european-cities-to-visit-for-food-and-drink-in-2026 https://ru.euronews.com/2026/04/09/the-best-european-cities-to-visit-for-food-and-drink-in-2026 Thu, 09 Apr 2026 11:40:35 +0200 В этом году пять европейских городов вошли в список лучших в мире гастрономических направлений для любителей хорошей еды. https://ru.euronews.com/2026/04/06/captain-jack-approved-johnny-depp-moves-into-spirits-with-three-hearts-rum https://ru.euronews.com/2026/04/06/captain-jack-approved-johnny-depp-moves-into-spirits-with-three-hearts-rum Mon, 06 Apr 2026 12:53:21 +0200 «Йо-хо-хо и бутылка рома...» Капитан Джек Воробей наверняка одобрил бы решение Джонни Деппа заняться производством крепкого алкоголя. https://ru.euronews.com/2026/04/04/simply-the-best-a-connoisseurs-guide-to-the-finest-belgian-chocolate-this-easter https://ru.euronews.com/2026/04/04/simply-the-best-a-connoisseurs-guide-to-the-finest-belgian-chocolate-this-easter Sat, 04 Apr 2026 07:16:49 +0200 Яйца издавна считаются символом Пасхи, но когда в этот праздник вошёл шоколад? Ребекка Спеццано отправилась по улицам Брюсселя, чтобы узнать секреты элитного бельгийского шоколада ручной работы. https://ru.euronews.com/2026/03/30/internet-goes-cocoa-nuts-the-funniest-reactions-to-12-tonne-theft-of-kitkat-bars https://ru.euronews.com/2026/03/30/internet-goes-cocoa-nuts-the-funniest-reactions-to-12-tonne-theft-of-kitkat-bars Mon, 30 Mar 2026 12:18:14 +0200 В Европе похищена крупная партия шоколадных батончиков KitKat, следовавшая из Италии в Польшу. На фоне возможного дефицита перед Пасхой интернет шутит вовсю. https://ru.euronews.com/2026/03/28/the-meres-lyonnaises-the-women-who-first-cooked-and-baked-lyons-gastronomic-legend https://ru.euronews.com/2026/03/28/the-meres-lyonnaises-the-women-who-first-cooked-and-baked-lyons-gastronomic-legend Sat, 28 Mar 2026 07:17:06 +0100 Лионские матери — это группа женщин, которые с XIX века формировали гастрономический облик Лиона и навсегда вписали свои имена в историю французской кухни. https://ru.euronews.com/2026/03/25/jeanne-darc-could-have-enjoyed-the-same-grape-as-us-pinot-noir-already-existed-in-the-midd https://ru.euronews.com/2026/03/25/jeanne-darc-could-have-enjoyed-the-same-grape-as-us-pinot-noir-already-existed-in-the-midd Wed, 25 Mar 2026 10:41:36 +0100 В туалете средневекового французского госпиталя обнаружили 600‑летнюю виноградную косточку, генетически идентичную современному винограду для производства пино нуар, сообщили во вторник учёные. https://ru.euronews.com/2026/03/23/pompei-regenerates-wine-production https://ru.euronews.com/2026/03/23/pompei-regenerates-wine-production Mon, 23 Mar 2026 17:13:48 +0100 Наследие - ключевое слово проекта по производству вина в Помпеях. Его цель - восстановить вековую репутацию этого вулканического региона на юге Италии, где в древнеримские времена производили качественный виноград. https://ru.euronews.com/2026/03/13/meet-wolfgang-puck-the-austrian-chef-feeding-hollywoods-elites-at-the-oscars-governors-bal https://ru.euronews.com/2026/03/13/meet-wolfgang-puck-the-austrian-chef-feeding-hollywoods-elites-at-the-oscars-governors-bal Fri, 13 Mar 2026 16:08:41 +0100 Родившийся в Австрии и прошедший школу лучших кухонь Европы, Вольфганг Пак прославился в Лос-Анджелесе, где его авторская кухня покорила голливудскую элиту. https://ru.euronews.com/2026/02/13/france-non-alcoholic-wine-exhibition https://ru.euronews.com/2026/02/13/france-non-alcoholic-wine-exhibition Fri, 13 Feb 2026 10:58:30 +0100 Лозунг производителей такого продукта — «Без алкоголя, без сожалений». Виноделы констатируют постоянно растущий спрос