Все, что вы хотели узнать

Франция

Дело о сырном суфле

Известный французский шеф-повар Марк Вейра подал в суд на составителей гида "Мишлен" из-за критики сырного суфле в его ресторане

28/11/2019

Франция

В Лионе открылся Международный центр гастрономии

В Лионе на одного жителя приходится больше всего ресторанов во Франции

03/11/2019

США

Нью-Йорк без фуа-гра

Городской совет Нью-Йорка одобрил запрет на продажу фуа-гра. Законодательная инициатива направлена против жестокого обращения с птицами.

31/10/2019

Франция

Французский Mirazur - лучший ресторан мира

Церемония вручения наград "50 лучших ресторанов мира" прошла в Сингапуре.

26/06/2019

No Comment

Подводный ресторан в Норвегии

Новый ресторан откроет двери для обычных посетителей в начале апреля.

20/03/2019

Сербия

Бабушка-блогер "взорвала" Интернет

69-летняя жительница Сербии Елена Петрович стала звездой фуд-блогинга в сети; ее видеорецепты собирают миллионы просмотров на портале YouTube.

06/03/2019

Испания

Нарезка хамона: женских рук дело

Знаменитый испанский хамон – один из самых желанных деликатесов практически на каждом столе. Для испанцев его нарезание это настоящее искусство. Эта работа считается сугубо мужской и сегодня очень редко можно встретить женщин-профессионалов этого дела, которых называют "кортадора".

03/02/2019

Франция

"Золотой Бокюз" достался Дании

"Золотой Бокюз" достался Дании: в кулинарной столице Франции победу одержали датчане

30/01/2019

Мир

"Золотой Бокюз" в Лионе

"Золотой Бокюз": в Лионе проходят 17-е Олимпийские игры для поваров.

29/01/2019

Франция

Россияне купили ресторанный гид Gault&Millau

Российская семья купила престижный ресторанный гид Gault&Millau, основной конкурент Michelin, и вложит в его развитие несколько миллионов евро.

10/01/2019

Италия

Кускус объединяет

На Сицилии на этой неделе собрались ценители кускуса. Готовят это блюдо для них повара из Испании, Франции, Туниса, Марокко, США, Израиля.

27/09/2018

No Comment

70-метровый сэндвич приготовили в Мехико

100 поваров со всего света создали 70-метровый сэндвич на ярмарке "Торта" в Мехико.

30/08/2018

Living

Турецкая кухня в миниатюре

Супруги из Стамбула нашли себе необычное хобби. Они готовят блюда турецкой кухни в миниатюре.

12/04/2018

Венгрия

Первый венгерский «двухзвёздный»

В Будапеште вручили звёзды европейского гида «Мишлен»

27/03/2018

Франция

Прощание с Полем Бокюзом

В Лионе прошла церемония прощания с грандом гастрономии Полем Бокюзом.

26/01/2018

No Comment

"Гастрономическая опера" в Париже

09/11/2017

Мир

Ресторан для бездомных в Бразилии

09/11/2017

Cult

Новые интернет-знаменитости Китая

26/09/2017

Италия

Четверть моцареллы в Италии — халяльная

Выпуск итальянского сыра, соответствующего исламским пищевым требованиям, превысил 10 тысяч тонн

09/08/2017

Living

Искусство жить красиво: шоколадный король

Во Франции, когда наступает время обеда, улицы словно вымирают, а стрелки часов останавливаются.

01/05/2017