This content is not available in your region

Бизнес на кофейной гуще дает надежду безработным

Access to the comments Комментарии
 Euronews
Бизнес на кофейной гуще дает надежду безработным

<p>Социальное предпринимательство как вариант ответа на потребности общества: в сегодняшней Европе помогать и делать деньги становится настоящей бизнес-моделью. Программа “Планета Бизнеса” предлагает познакомиться с опытом брюссельских предпринимателей.</p> <div style="width:280px; float:right; margin:20px;"> <div style="border-top: #333 3px double; border-bottom: #333 3px double; font-size:12px; padding-top:16px;"> <h3>Европейские бизнесмены “берутся” за социальные проблемы</h3> <ul> <li>В 2015 году предприятия с социальной составляющей (кооперативы, коллективные компании, ассоциации, фонды и социальные фирмы) составляли 10% от ВВП ЕС и обеспечивали 6% рабочих мест.</li> <li>Главная цель социального предпринимательства – отвечать на потребности общества, а не увеличивать доходы владельцев и акционеров.</li> <li>Одна из самых серьезных проблем для социальных компаний – финансирование. Краудфандинг помогает им привлечь новые дополнительные средства.</li> <li>PermaFungi – бельгийская социальная компания, специализирующаяся на разведении грибов, которая успешно привлекла средства благодаря кампании краудфандинга через организацию OksigenCrowd, которую частично финансирует Еврокомиссия.</li> </ul> <h3>Полезные ссылки</h3> <ul> <li><a href="http://www.permafungi.be/index.php?lang=en">Permafungi</a></li> <li><a href="https://www.oksigencrowd.com/oksigen">Oksigen Crowdfunding</a></li> <li><a href="http://www.atomium.be">Brussel Atomium</a></li> </ul> </div> </div> <p>Компания “<span class="caps">PERMAFUNGI</span>” родилась… на кофейной гуще. Ее основатели узнали, что отработанный кофе является прекрасной питательной средой для разведения грибов-вешенок. Окрестные бары и рестораны охотно отдают отходы… до полутора тонн в месяц. Этого достаточно для производства 300-400 кг грибов, которые быстро раскупаются на рынке. Кроме того, фирма продает наборы для разведения вешенок на дому.</p> <p>Проект интересен еще и тем, что позволяет создать рабочие места. Их предлагают людям с низким уровнем образования, которым сложно трудоустроиться. Уильям Берже, работник “PermaFung”: “Этот проект научил меня быть ответственным, придал мне уверенности. Я стал более открытым, могу спокойно, без стеснения общаться”.</p> <p>Компания существует уже полтора года, сегодня в ней трудятся 6 человек. Предприятие намерено расширить свой ассортимент. Мартан Жерма, соучредитель, поясняет: “Из грибницы, например, можно производить изоляционные панели. И кофейной гуще тоже можно найти другое применение – как вариант, изготавливать мыло”.</p> <p>Однако задача-максимум Мартана значительнее: “Мы не стремимся стать большой фабрикой по производству грибов. Наша цель – отладив механизм производства, помочь другим социальным компаниям создать собственные грибные цеха. В Брюсселе ежегодно накапливается пять тысяч тонн кофейной гущи. Это – огромный потенциал для локального выращивания тысяч тонн грибов”.</p> <p>Все упирается в деньги. Компании удалось получить стартовый капитал через краудфандинг – систему коллективного общественного финансирования. </p> <script id="infogram_0_social_economy___business_planet62" title="Social economy - Business Planet" src="//e.infogr.am/js/embed.js?MN7" type="text/javascript"></script> <p>Руководила операцией краудфандига консалтинговая фирма “Оksigen.eu”. Ее директор Лоик ван Кацем рассказывает: “Эта тенденция набирает популярность во всем мире, не только в Европе. В Старом Свете сегодня в социальное предпринимательство вовлечено около пяти процентов населения трудоспособного возраста. Новая модель ведения бизнеса побуждает предпринимателей задуматься о смене акцентов…. Инвесторов тоже: все больше людей стремятся вложить деньги во что-то, имеющее смысл. И краудфандинг дает им такую ​​возможность, потому что позволяет напрямую поддержать социальные компании”.</p>