В Финляндии живет чуть больше 5 млн. человек. При этом в стране 3,5 млн. саун. Разбираемся, за что ЮНЕСКО признало культуру финской сауны частью нематериального наследия.
РЕКЛАМАСтарая финская поговорка гласит, что любую болезнь можно излечить "сауной, духом или смолой", но, кажется COVID в список этих недугов не входит. Из-за ограничений, связанных с пандемией, большинство финских саун закрыты с начала декабря, а те, которые открыты, работают с жесткими ограничениями.
По иронии судьбы, именно в декабре главная соперница (или лучшая подруга?) русской бани финская сауна получила статус культурного наследия ЮНЕСКО. Власти надеются, что в "некоронавирусном" будущем решение ЮНЕСКО привлечет в страну любителей попариться.
"Мир сейчас полон плохих новостей, поэтому эта прекрасная новость - именно то, что нам было нужно, - сказала старший советник финского Агентства по культурному наследию Лина Марсио. - Она дает нам возможность оценить нашу культуру и привлечь к ней внимание".
Так что же такое финская сауна и чем она уникальна?
У каждой сауны своя индивидуальность
Раяпортти города Тампере, который называют "мировой столицей саун", - одна из старейших общественных саун Финляндии. Она принимает посетителей с начала XX века. Ее внутренний двор, окруженный старинными постройками, обычно заполнен распаренными людьми, обернутыми в полотенце, но сейчас он пуст.
По информации Финского национального реестра живого наследия, среднестатистический финн впервые попадает в сауну в возрасте шести месяцев, а иногда и меньше, и возвращается сюда примерно раз в десять дней на протяжении всей жизни.
"У каждой сауны в Финляндии своя индивидуальность, - рассказывает 39-летняя Клаудия Рехваген, которая посещает в Раяпортти несколько раз в неделю. - Раяпортти - старая, дружелюбная леди. Она может быть строгой, но никогда не бывает в плохом настроении".
Клаудия приехала в Финляндию учиться, когда ей было 17 лет. О том, что такое сауна, она знала из детства, проведенного в Восточной Германии, но приехав сюда, открыла ее для себя заново.
"В Германии, например, нам не разрешали самим лить воду на камни. В Финляндии в сауне парятся все, и это нормально. Главное - прислушиваться к собственному телу", - говорит она.
По ее мнению, главное отличие финской сауны от русской бани или турецкого хамама, в том, что культура финской сауны более демократична: в Финляндии парятся все, независимо от пола, возраста или социального положения. "Я думаю, занести финскую сауну в список ЮНЕСКО было правильное решение", - считает Рехваген.
В Финляндии с населением 5,5 млн. человек примерно 3,2 млн. саун. У большинства финнов есть сауна дома или в здании, где они живут. Традиционно празднование Рождества и Нового года сопровождается посещением сауны. Температура в финской сауне, как правило, составляет 70-105°C. Горячий, но мягкий пар местные называют "löyly". Как и россияне, они высоко ценят березовые веники и прыжки в ледяную воду близлежащего водоема. Благо, в стране около 188 тысяч озер.
"Сауна - это часть финской повседневной жизни и наших праздников, - говорит Марсио. - В сауне мы расслабляемся, наслаждаемся жизнью и общаемся".
Что изменит статус культурного наследия ЮНЕСКО?
Другие культурные традиции, которые попали в список ЮНЕСКО включают в себя верблюжьи бега в Объединенных Арабских Эмиратах и Омане или соревнования по скашиванию травы в Боснии и Герцеговине.
Несмотря на то, что большинству культурных традиций в списке не грозит исчезновение в ближайшем будущем, Марсио считает, что необходимо предпринимать меры по их сохранению. Включение в реестр обязывает Финляндию каждые шесть лет отчитываться перед ЮНЕСКО о работе, проделанной для сохранения культуры похода в сауну.
Самые старые общественные сауны, которые практически исчезли с 1950 гг., должны получить особую защиту. Финское правительство также обязалось довести их число до 100. Три общественные сауны будут защищены специальным законодательством. Это Котихарью и Арла в столице Хельсинки, а также Раяпортти. "Так мы позаботимся о том, чтобы эти сауны сохранились через 50, 100, даже 200 лет", - считает Марсио.
Одной из мер, предпринимаемых властями, стали исследования того, как сауна влияет на здоровье и окружающую среду. Считается, что регулярные походы в сауну снижают риск высокого артериального давления и сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом дровяные сауны выбрасывают в атмосферу сажу и другие вредные частицы. По данным финских органов здравоохранения, сжигание дров в ответе за более чем половину вредных выбросов в стране. "Мы должны будем найти решение для того, чтобы продолжать эту практику более устойчивым образом", - говорит Марсио.