Срочная новость

Срочная новость

Виноградники Монмартра

Собор Сакре-Кёр, небольшие кафе, в которых так любили проводить время парижские художник, музыканты и писатели прошлой эпохи, старинные улочки.

Сейчас воспроизводится:

Виноградники Монмартра

Размер текста Aa Aa

Собор Сакре-Кёр, небольшие кафе, в которых так любили проводить время парижские художники, музыканты и писатели прошлой эпохи, старинные улочки, – вот ради чего обычно приезжают на Монмартр. Но знали ли, что этот район Парижа славится еще и виноградниками? В этот году уже в 84-ый раз здесь прошел праздник сбора урожая.

“Редко можно встретить виноградник в центре города. Но так здорово понимать, что виноград может расти и среди жилых зданий и что из этих ягод мы можем производить хорошее вино”, – рассказывает местный виноградарь Венсан.

В этом году 30 человек собрали более тонны винограда. Урожай уже отправлен в погреб мэрии 18-ого округа.

“Сейчас мы перебираем виноград. Какие-то ягоды лучше использовать для производства красного вина, какие-то – для розового”, – говорит винодел Сильвиан Леплатр.

Следующие этапы – отжим и брожение. Через год будут проданы 800 бутылок парижского вина. Вырученные деньги пойдут на благотворительность.