Будапешт глазами гурмана

Будапешт глазами гурмана
By Euronews
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button

Живой, неугомонный, праздничный центр Будапешта, особенно Пешт, расположенный на восточном берегу Дуная, прекрасный пример того, как город может меняться на протяжении своей…

РЕКЛАМА

Живой, неугомонный, праздничный центр Будапешта, особенно Пешт, расположенный на восточном берегу Дуная, прекрасный пример того, как город может меняться на протяжении своей истории. Когда-то в этой части столицы Венгрии жили и еврейские, и христианские, и цыганские семьи.

Эта часть 7-го округа Будапешта, где множество баров и ресторанов – любимое место туристов и местной молодёжи. Здесь очень трудно зарезервировать стол на компанию из 10 человек даже в феврале – далеко не самом лучшем месяце для туристического бизнеса Венгрии.

В годы Второй мировой войны здесь находилось гетто. Нацисты согнали сюда тысячи евреев. Затем, в годы коммунистического режима, эта часть города, где традиционно селились евреи, стала преимущественно цыганской. Правительство заселило цыганскими семьями пустовавшие квартиры, покинутые уехавшими евреями.

После десятилетий упадка, примерно 10 лет назад, началось возрождение этой части города, которое продолжается и сегодня. Все новые и новые увеселительные заведения открываются в пустовавших старинных домах.

Туристы из Англии, Франции, Италии, России и Америки заново открывают для себя атмосферу старинного Пешта.

Пешт живет полной жизнью в любое время суток. Вечерами вас ждут рестораны и бары, где вам предложат все самое лучшее, чем может похвастаться венгерская кухня. По ныне принятой международной классификации в Будапеште целых три ресторана, отмеченных “Мишленовскими звёздами”. Ну а утром – чашка кофе на набережной или прогулка по местным рынкам….

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Коррупционный скандал: Мадьяр против Орбана

Венгрия открыла Швеции путь в НАТО

Венгерская оппозиция требует отставки правительства