Ожирение и избыточный вес становятся проблемой по всему миру Международная группа независимых экспертов, в которую входят сотрудники Международного исследовательского института продовольственной полит
Ожирение и избыточный вес становятся проблемой по всему миру
Международная группа независимых экспертов, в которую входят сотрудники Международного исследовательского института продовольственной политики и десяток специалистов по вопросам продовольствия и питания из самых разных стран мира, выпустила очередной доклад (“Global Nutrition Report”), посвящённый проблемам питания в мире.
Эксперты рисуют мрачную картину того, как проблема ожирения захватывает всё новые страны мира. По их мнению, эта проблема становится острым вызовом глобального уровня.
В настоящее время двое из пяти жителей планеты страдают от излишнего веса или ожирения. При этом каждый двенадцатый из них болеет диабетом 2-го типа, главной предпосылкой возникновения которого является лишний вес.
Число детей в возрасте до 5 лет, имеющих избыточный вес, достигла в 2014 г. 41 млн или 6,1%. Всего лишь 24 года назад, в 1990 г., их было 31 млн или 4,8%.
Хуже всего дела обстоят в Албании, Грузии, Ливии и Черногории. Здесь число детей до 5 лет с лишним весом достигает 20%.
В таких странах как Катар, Ливан, Ливия, США и Турция количество взрослых с ожирением или лишним весом превышает две трети всего населения.
‘Плохое питание стало нормой’
“Каждый третий человек страдает от той или иной формы плохого питания, – говорит Лоуренс Хаддад, со-председатель группы экспертов, подготовивших доклад. – Мы с вами живём в мире, где плохо питаться стало нормой. Мы должны признать, что такое положение вещей совершенно неприемлемо”.
Плохое питание приводит к таким проблемам со здоровьем как ожирение, анемия и замедленному росту у детей.
По данным доклада, страны Азии и Африки теряют из-за плохого питания до 11% своего ВВП ежегодно из-за того, что оно обременяет и без того слаборазвитую систему здравоохранения.
Авторы доклада приходят к выводу, что человечество не справляется с задачами, поставленными Всемирной ассамблеей здравоохранения 2013 г., в том числе со снижением числа детей с замедленным ростом на 40%.
Плохое питание ответственно почти за каждую вторую смерть ребёнка до 5 лет
Доклад о питании в мире приводит данные о том, что из-за плохого питания погибли 45% детей, умерших в возрасте до 5 лет.
Тем не менее некоторый прогресс за последние годы был всё-таки достигнут.
В частности, число детей с замедленным ростом снизилось во всех частях планеты кроме Африки и Океании.
Из 667 млн детей младше пяти лет 159 млн отстают в росте, а у 41 млн – избыточный вес.
Ключ к решению проблемы – более полные данные
Авторы доклада призывают государственных деятелей уделять больше внимания и финансовых средств на решение проблемы плохого питания. Они также указывают на проблему недостаточных данных.
“Недостаток данных, – говорится в докладе, – это серьёзнейшее препятствие для решения проблем с питанием во всем мире. У каждой страны своя особенная ситуация с продовольствием и питанием. Поэтому лучше, чтобы они собирали информацию на национальном и местном уровне, что лучше понимать особенности и действовать исходя из них”.