Срочная новость

Сейчас воспроизводится:

Иран: сезон сбора роз для получения розовой воды


компании

Иран: сезон сбора роз для получения розовой воды

Ордибехешт, второй месяц иранского календаря, который продолжается с 21 апреля по 21 мая, это время сбора урожая лепестков роз, которые идут на производство розовой воды. Крупнейший центр выращивания роз и производства розовой воды в Иране – деревня Камсар, расположенная в провинции Исфахан.

Сборщик цветов: “Мы выходим работать на плантацию в 5 часов утра и работаем до обеда. Собранные цветы взвешиваются, а затем отвозятся в Камсар для производства розовой воды”.

Цветы желательно срывать еще до восхода солнца, когда они особенно насыщены эфирным маслом.

Джавад Монтазери, Евроньюс: “В этом засушливом районе Ирана произрастает один из самых красивых и ароматных видов розы, роза Мухаммади [разновидность дамасской розы]. Высокое качество этих цветов объясняется местными природными условиями и климатом. Сбор урожая происходит утром и в тот же день начинается производство розовой воды”.

Технология производства розовой воды не менялась уже несколько столетий.

Али Мазруми, технолог: “Мы помещаем 30 кг цветов и 70 литров воды в медные котлы и закрываем крышки. Затем мы кипятим содержимое в течении четырёх часов и конденсируем получаемый пар в сосуды с холодной водой. В результате получается приблизительно 40 литров розовой воды”.

В результате дальнейшей обработки из розовой воды получают розовое масло.

Мохаммад Ганайи, производитель и поставщик розовой воды: “Розовая вода из Камсара поступает на экспорт в основном в арабские страны и во Францию. Розовое масло применяется в медицине и косметике. Во Франции оно используется при производстве духов и в кулинарии. Розовое масло, полученное из роз Мухаммади, важная органическая основа многих видов духов”.

О каждом событии можно рассказать по-разному: что пишут об этом европейские журналисты из других наших языковых служб?

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Автоматический перевод

Следующая статья

компании

Toyota теряет прибыль из-за сильной йены