Срочная новость

Сейчас воспроизводится:

Прованс - кухня, гордость и предубеждение


Прованс - кухня, гордость и предубеждение

“Пряности и страсти” – название новой ленты Лассе Хальстрема.
Прованс предстает во всем своем рустикальном великолепии.
Хозяйка ресторана – Хелен Миррен.

“Что такое французский акцент?
Для нас англичан – еще одна возможность посмеяться. Я мечтала сыграть роль всю на французском, но мне не позволили, так что пришлось приспосабливаться иначе, вживаясь в образ героини, которую я воплощала на экране”.

Ну а дальше – в живописной, словно сошедшей с открытки провансальской деревеньке открывается другой ресторан. Индийской кухни.
То, что обычно называется “цивилизационным шоком или столкновением культур” разворачивается на кухне. В прямом и переносном смысле этого слова.

Говорит исполнитель одной из ролей Маниш Даяль:
“Я готовился к работе, постоянно находясь на ресторанной кухне. Там я увидел, и, наконец, понял, что такое труд повара. И вообще, что такое ресторан. Как это функционирует. Разумеется, есть такой момент, что знаменитые шефы на своих кухнях ведут себя как диктаторы, что они любят подчинение, но, с другой стороны, а как иначе?
И потом, они же почти все гении, им многое можно простить”.

Фильм “Пряности и страсти” выходит в российский прокат в конце этой недели.

Выбор редакции

Следующая статья
На лицо ужасные, добрые внутри

На лицо ужасные, добрые внутри