Срочная новость

Сейчас воспроизводится:

Продукты на выброс


Великобритания

Продукты на выброс

Почти половина всех продуктов питания, производимых в мире, оказывается в мусорных баках. К такому неутешительному выводу пришли ученые лондонского Institution of Mechanical Engineers (IME). По данным проведенного ими исследования, из 4 млрд тонн продовольствия ежегодно выбрасывается от 30 до 50% (от 1,2 до млрд тонн). В докладе говорится, что чаще всего продукты становится непригодными к употреблению из-за истечения срока годности или из-за некачественного производства и плохих условий хранения.

“Эта проблема наиболее актуальна для развитых стран, — считает представитель “Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН”. — В развивающихся странах уровень бедности слишком высок. Люди просто не могут позволить себе переводить продукты”.

Эксперты отмечают, что в бедных странах основные потери продовольствия происходят на стадии производства и транспортировки, тогда как в США и в Европе больше половины продуктов выкидывают сами покупатели.