Срочная новость

Эль 1908 года — олимпийским болельщикам

Сейчас воспроизводится:

Эль 1908 года — олимпийским болельщикам

Размер текста Aa Aa

Собравшиеся в Лондоне болельщики смогут поднять за олимпийских чемпионов кружку старого доброго эля, какой пили здесь в 1908 году, когда в Лондоне впервые проводились Олимпийские игры. Рецепт исторического напитка обнаружили в архивах владельцы одной из местных пивоварен. «Особенность пива Camden 1908 состоит в том, что мы взяли этот старый рецепт, изучили его, выяснили, какие могли быть ингредиенты и подобрали современные эквиваленты. Мы нашли подходящие сорта английского хмеля,и мы также обнаружили, что использовался и американский хмель. Многие любители пива думают, что это что-то современное, но на самом деле его используют уже пару сотен лет».

Сто лет назад этот напиток пользовался здесь большой популярностью, но его производство было прекращено в 20-х годах. На то, чтобы установить точный рецепт и изготовить эль с оригинальным вкусом, работникам пивоварни потребовалось полгода. Планируется выпустить только одну партию ретро-эля, всего несколько сотен бутылок, а приобрести его можно будет только во время Олимпиады.