Срочная новость

Срочная новость

Питание и воспитание: когда тарелку наполняют в школе

Сейчас воспроизводится:

Питание и воспитание: когда тарелку наполняют в школе

Размер текста Aa Aa

Питание детей – забота современной школы. В равной степени это относится и к проблемным регионам, где школьники часто приходят на уроки, не поев (по оценкам ООН, 400 миллионов детей в мире ложатся спать голодными), и к благополучным странам, где детям прививают вкус к простой и здоровой еде.

Сектор Газа: калорийный полдник, чтобы сделать уроки

Блокада Израилем сектора Газа привела к дефициту продовольствия. Который ощущают на себя и дети: в школах региона половина учеников приходят на урок голодными. Подержать их калорийным полдником – задача работающих в регионе представителей гуманитарных организаций. Всего такой паек ежедневно получают 200 тысяч детей. Отдельный пункт программы – работа с родителями, которым врачи помогают составить сбалансированный рацион, а самым нуждающимся предоставляют продукты и витамины.

Финляндия: игра в продукты

Вкусная еда – не только радость для желудка. Это и цвет, и композиция, и текстура, и запах. В Финляндии детям рассказывают об этом с самого раннего возраста. Задача – привить им вкус к здоровой еде и сократить число полных детей.
Программа “Сапере” официально утверждена министерством образования Финляндии. В ее рамках детям предоставляется возможность в игровой форме знакомится с продуктами. Ставка делается на овощи и фрукты: в распоряжении малышей – небольшие огороды. И обязательные уроки кулинарии: в компании педагога дети ежедневно готовят полезные и вкусные блюда. Результат – заметное изменение пищевых пристрастий у финских детей и снижение числа полных детей.

Канада: выбрасывать как можно меньше!

В Канаде, стране,
производящей едва ли не самое большое в мире количество отходов(90 кг в год на душу населения) , школьные обеды дети приносят с собой. Хороший повод научить школьников и их родителей вдумчиво выбирать упаковку и сделать ставку на коробки и банки, подлежащие многократному использованию.
Коробки с ланчем – предмет урока о “вкусной и здоровой пище”: дети внимательно смотрят на содержимое и с помощью учителя узнают, почему салат из огурцов полезнее чипсов. И как упаковать обед так, чтобы потом ничего не выбрасывать.