Срочная новость

E.coli: "виноваты" ростки сои, не огурцы

Сейчас воспроизводится:

E.coli: "виноваты" ростки сои, не огурцы

Размер текста Aa Aa

Пророщенные бобы — главные «виновники» распространения патогенной кишечной палочки. На ростках, которые производит ферма на севере Германии — сейчас закрытая властями — обнаружена опасная бактерия. Немецкие власти заявляют, что эта ферма, где проращивают семена из разных стран — и есть главный источник.

Огурцы, помидоры и листья салата официально оправданы. Но немцы всё ещё опасаются брать эти овощи — хотя, например, в Гамбурге фермеры раздают их бесплатно:

«Я не буду есть фрукты и овощи вообще, пока они не предоставят окончательные доказательства. Только плоды вроде бананов, которые нужно чистить. Мне кажется, риск всё ещё велик. У меня маленький внук, и мне хочется, чтобы он вырос».

«Я не знаю, можно ли этой информации доверять. Надеюсь, мы вскоре снова сможем есть вдоволь помидоров».

Официальные лица пока не дают стопроцентной гарантии того, что закрытая ферма — единственный источник инфекции, однако их заявления весьма позитивны. Говорит министр по защите прав потребителей Ильзе Айгнер:

«Мы с облегчением узнали об этих новых результатах исследований и надеемся, что число заболевших пойдёт на спад».

Всего острая кишечная инфекция диагностирована у 2900 человек по всей Европе. Жертвами мутировавшей кишечной палочки стали 29 немцев и 1 швед.