Срочная новость

Сейчас воспроизводится:

Некрасивые овощи вернутся в супермаркеты


Eвропа

Некрасивые овощи вернутся в супермаркеты

Размер не имеет значения: огурцы-переростки, кабачки необычной формы или яблоки с наметившимся бочком имеют шанс вернуться на полки супермаркетов ЕС. Еврокомиссия предлагает отменить жесткие требования к внешнему виду продуктов, которыми руководствуются магазины при приеме товара. В условиях кризиса, считают в Брюсселе, отбраковывать овощи исходя из внешнего вида – расточительство. Главным критерием Брюссель предлагает объявить свежесть продукта и его безопасность для потребителя.

“Сегодня отбраковывается весьма значительная часть поступающего на реализацию товара, комментирует представитель Еврокомиссии. – Если яблоки или морковь не отвечают стандартам, их объявляют некондицией. Часто просто выбрасывают. В условиях роста цен на продукты это просто глупость. В будущем, мы надеемся, поставщики смогут продавать яблоки, огурцы. груши, морковь, не оглядываясь на какие-то там стандарты. Главное, чтобы продукты были свежими и вкусными”.

Предложение Еврокомиссии выносится на голосование стран ЕС 12 ноября. Брюссель надеется убедить членов ЕС разрешить магазинам выставлять на продажу по сниженным ценам и отбраокванную продукцию.

Этот французский фермер привествует инициативу Брюсселя: “Современное сельское хозяйство подстраивается под торговые нормативы. Все должно быть примерно одного вида. Получается, что мы уходим все дальше от старых сельхозтрадиций, когда во главу угла ставилась уникальность и вкус продукта. Мы теперь в основном работаем с гибридами”.

На первом этапе Еврокомиссия предлагает отменить нормативы в отношении 26 наименований овощей и фруктов; евростандарты будут сохранены для 10 позициий – в частности, для цитрусовых, винограда, сладкого перца, винограда и помидоров.