Срочная новость

Сейчас воспроизводится:

Юбилейные пироги Европы


Мир

Юбилейные пироги Европы

Ни один юбилей не обходится без праздничного пирога. И Европа также взялась за приготовление тортов всех калибров к празднованию 50-летия Римского договора. Лучшие кондитеры всех стран Евросоюза изготовят к празднику национальные сладости. “От Германии у нас – Шварцвальдский торт, италянцы готовят тирамису, венгры – шоколадный бисквит Добош,” – рассказал один из организаторов праздника.

Каждая из 27 стран ЕС представит по два традиционных пирога. Англичане решили изготовить традиционные пасхальные булочки, покрытые глазурью, а также пирожные из слоеного теста с начинкой из сухофруктов – “Экклс-кейк”. Своими впечатлениями поделился английский шеф-кондитер Джордж Критикос: “Мне кажется – замечательно, что мы вспомнили об этих классических рецептах, и все эти изделия придадут сладости 50-летнему юбилею.”

Тридиционным для Румынии, втупившей в ЕС всего три месяца назад, оказался яблочный пирог. Но разочарованные кондитеры этой страны сочли его не достаточно праздничным, и создали небольшое трансильванское чудо… из шоколада и сливочного крема.